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红苋菜放在开水里煮过后,水的颜色变红;放在冷水中则不产生这种现象,原因是(   )

A.煮过后,细胞壁被破坏,红色物质渗出

B.煮过后,细胞膜被破坏,红色物质渗出

C.煮过后,细胞质被破坏,红色物质渗出

D.叶绿素受热被破坏,改变了颜色

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科目:初中生物 来源: 题型:

红苋菜放在开水里煮过后,水的颜色变红,而放在冷水中则不产生这种现象,原因是(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

红苋菜放在开水里煮过后,水的颜色变红,而放在冷水中则不产生这种现象,原因是


  1. A.
    煮过后,细胞壁被破坏,红色物质渗出
  2. B.
    煮过后,细胞膜被破坏,红色物质渗出
  3. C.
    煮过后,细胞质被破坏,红色物质渗出
  4. D.
    叶绿素受热被破坏,改变了颜色

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科目:初中生物 来源:2012-2013学年广东省江门市福泉奥林匹克学校七年级(上)期末生物复习卷(二)(解析版) 题型:选择题

红苋菜放在开水里煮过后,水的颜色变红,而放在冷水中则不产生这种现象,原因是( )
A.煮过后,细胞壁被破坏,红色物质渗出
B.煮过后,细胞膜被破坏,红色物质渗出
C.煮过后,细胞质被破坏,红色物质渗出
D.叶绿素受热被破坏,改变了颜色

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科目:初中生物 来源:2008-2009学年山东省潍坊市诸城市七年级(上)段考生物试卷(解析版) 题型:选择题

红苋菜放在开水里煮过后,水的颜色变红,而放在冷水中则不产生这种现象,原因是( )
A.煮过后,细胞壁被破坏,红色物质渗出
B.煮过后,细胞膜被破坏,红色物质渗出
C.煮过后,细胞质被破坏,红色物质渗出
D.叶绿素受热被破坏,改变了颜色

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