(2008?聊城)请同学们认真阅读下列材料,回答问题:
材料一:中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛的青少年对钙的需求量更高,但我国绝大多数人远未达到这一标准.据调查显示,我国95%的儿童存在不同程度的缺钙.
材料二:下面是不同食物中钙的相对量.(单位:mg/100克食物)
食物品种 |
大米 |
馒头 |
瘦肉 |
鱼 |
青菜 |
马铃薯 |
牛奶 |
豆腐 |
含钙量 |
3.6 |
30.0 |
6.0 |
102.0 |
30.0 |
11.0 |
100.0 |
160.0材料三:少年儿童骨内无机物含量接近2/3,实验证明组成骨的无机物主要是钙盐,使骨脆硬. (1)材料显示:钙是骨 骨 的重要组成成分,少年儿童缺少钙易患佝偻 佝偻 病. (2)《中国居民膳食指南》建议食物多样,谷类为主.仅从钙的需求看,“谷类”远远不能满足人体的需要,所以还建议常吃奶类、豆类或其制品、鱼肉等含钙丰富的食物 奶类、豆类或其制品、鱼肉等含钙丰富的食物 . (3)人体摄入的钙等无机盐主要是在小肠 小肠 处被吸收的. (4)王刚同学某日的食谱如下:(单位:克)
食物 |
馒头 |
青菜 |
豆腐 |
瘦肉 |
质量 |
500 |
500 |
100 |
100请计算一下王刚同学该日摄入钙的质量是 0.466 0.466 克.参照以上数字,仅从人体对钙的需求考虑,谈谈教育部号召开展“豆奶工程”的意义是满足钙的需求,提高少年儿童的身体素质 满足钙的需求,提高少年儿童的身体素质 .
查看答案和解析>>
科目:初中生物
来源:
题型:
鱼肉营养丰富,所以青少年不吃蔬菜,照样健康成长. × × .
查看答案和解析>>
科目:初中生物
来源:不详
题型:解答题
鱼肉营养丰富,所以青少年不吃蔬菜,照样健康成长.______.
查看答案和解析>>
科目:初中生物
来源:2011-2012学年云南省红河州建水县建民中学七年级(下)期中生物模拟试卷(解析版)
题型:填空题
鱼肉营养丰富,所以青少年不吃蔬菜,照样健康成长. .
查看答案和解析>>
| |