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【题目】酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中,( )使牛奶中的营养成分转化成更易被人消化和吸收的营养物质,并产生多种维生素。

A. 酵母菌 B. 醋酸菌 C. 乳酸菌 D. 曲霉

【答案】C

【解析】试题分析:此题是关于酸奶的知识的选择题,据此答题.

解:酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,是一种高营养食品,尤其对胃肠功能紊乱的中老年人以及乳糖不耐受者,更是适宜的营养品,它能维护肠道菌群平衡,促进肠道蠕动,改善肠道环境,抑制有害菌的生长繁殖,提高人体免疫力;蒸馒头、做面包、酿酒要用到酵母菌,制醋要用到醋酸菌,制酱要用到曲霉.可见C符合题意.

故选:C

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】鸟类的生殖发育过程中伴随着复杂的繁殖行为,下列繁殖行为不属于鸟类的是:

A筑巢 B哺乳 C求偶 D育雏

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【题目】农业生产上造成玉米果穗常有缺粒、葵花籽粒空瘪现象的主要原因是:

A.传粉不足 B.花柱 C.花药 D.子房

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【题目】某校生物小组的同学捡到一只受伤的小麻雀。经观察,同学们发现学校里有很多麻雀的巢,是哪家的麻雀“妈妈”丢了“孩子”?同学们希望小麻雀康复后回归父母的怀抱。请你根据下面提供的实验材料用具,设计一个实验,探究小麻雀和“妈妈”之间能通过哪种(视觉/听觉)通讯方式,有效的让“妈妈”找到小麻雀。实验设计可用铅笔绘图并用简短文字说明设计思路,也可以使用文字描述设计。实验材料用具:小麻雀、鸟笼、遮光布、透明隔音罩、香水、温度计、望远镜、录音机、录像设备、放映设备若干。

__________________

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【题目】光合作用是地球上植物、动物和人类生命活动的基础,请仔细观察图,回答有关光合作用的问题:

(1)植物进行光合作用的主要器官是
(2)光合作用的原料是二氧化碳和 , 产物是有机物和
(3)生命活动都需要动力,为光合作用提供动力的是

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【题目】实验探究
以下表示“探究种子萌发的外部条件”的实验设计.请根据表格分析回答问题:”

(1)若实验结果与预期结果相符,请根据实验结果和提示分析问题
①比较(哪两号瓶)的结果,说明种子的萌发需要适量的水分.
②比较(哪两号瓶)的结果,说明种子的萌发需要适宜的温度.
③比较(哪两号瓶)的结果,说明种子的萌发需要充足的空气.
(2)像上述各组实验一样,每组实验一般只设一个因素.

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【题目】实验题:用显微镜“观察小鱼尾鳍内血液的流动”及“人血涂片”,请根据实验的方法步骤和现象,回答下列问题:

(1)通常情况下,使用________倍显微镜观察鱼尾鳍内血液的流动情况。

(2)图1中,决定物像放大倍数的结构是__________(填标号)。

(3)用湿棉絮包裹的小鱼头部的鳃盖和躯干部,在实验观察过程中,应时常往棉絮上滴加____,这样做的目的是___________________________________

(4)图2是人血涂片视野,当人体有炎症时,数量高于正常值的是[____]白细胞。当⑤数量低于正常值时容易得________病。

(5)图3是小鱼尾鳍内血液流动的视野,[⑧]______内红细胞呈单行通行。

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【题目】如图为验证绿色植物进行光合作用的两套实验装置,A装置的水槽里放的是氢氧化钠溶液(可吸收二氧化碳),B装置里的水槽里放的是清水。把A,B两装置同时放在黑暗处24小时,然后一起移到阳光下。请分析回答:

(1)A、B两套实验装置构成一组对照实验,变量是
(2)两装置放在黑暗处24小时的目的是消耗叶片中原有的
(3)移到阳光下数小时后,从两装置中相同位置各摘下一片叶子,经处理后加碘液数滴,发现装置中摘下的叶片变蓝,说明该叶片进行光合作用产生了。另一装置中摘下的叶片没有变蓝,说明是光合作用的原料之一。

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【题目】如图是菜豆种子和玉米种子的结构图,据图分析回答:

(1)菜豆种子包括种皮和胚,[3]起保护作用。
(2)菜豆种子和玉米种子结构的不同点包括菜豆没有[e],故营养物质储存的位置不同。
(3)在种子萌发的过程中,[a]和[4]先突破种皮,形成根,[c]和[1]发育成茎和叶。
(4)种子萌发需要的外部条件是一定的水分、

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