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    观察鸡小肠的结构，用肉眼观察小肠横切的内侧面可见有很多________，将小肠纵向剖开，放入装有清水的培养皿中，在放大镜下可以看到小肠表面有一层________状突起，这些突起就是________．

    环形皱襞    绒毛    小肠绒毛
    分析：本题通过探究实验，进一步了解小肠的内部结构．要先用肉眼观察横切面，再用放大镜观察纵切面，放在清水中可以清楚地看到小肠绒毛很细小以及其摆动情况．
    解答：首先取2-3CM长得一段新鲜的鸡小肠冲洗干净，用剪刀把鸡小肠横切，用肉眼观察横切面，可以看到凹凸不平环形皱襞，它是小肠黏膜向肠腔突出而形成．然后将小肠纵剖，放有清水的玻璃皿里，先用肉眼观察小肠壁的内表面，可见到小肠壁的内表面有一层毛绒状的东西，飘飘荡荡的．再用放大镜仔细观察，可见到绒毛层上有很多指状细小突起，每个突起就是一个小肠绒毛，绒毛的面积可达4 m2～5 m2．褶壁和绒毛使小肠与食物充分接触，并使食物进一步充分消化和吸收．故答案为：环形皱襞，绒毛，小肠绒毛．
    点评：观察小肠绒毛成功的关键是：材料新鲜，且要把小肠放在清水中，这样利于小肠绒毛舒展开来，便于观察它们的形态和结构特征．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    观察鸡小肠的结构，用肉眼观察小肠横切的内侧面可见有很多
    环形皱襞
    环形皱襞
    ，将小肠纵向剖开，放入装有清水的培养皿中，在放大镜下可以看到小肠表面有一层
    绒毛
    绒毛
    状突起，这些突起就是
    小肠绒毛
    小肠绒毛
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （1）、观察鸡小肠的结构，用肉眼观察小肠横切的内侧面可见有很多
    环行皱襞
    环行皱襞
    ，将小肠纵向剖开，放入装有清水的培养皿中，在放大镜下可以看到小肠表面有一层
    绒毛
    绒毛
    状突起，这些突起就是
    小肠绒毛
    小肠绒毛
    ．
    （2）、探究唾液对淀粉的消化作用中，实验组的材料为“淀粉液+唾液”，对照组的材料为
    淀粉液+清水
    淀粉液+清水
    ，加入碘液后，对照组试管变成了蓝色，说明试管中存在
    淀粉
    淀粉
    ，实验组试管不变成蓝色，说明试管中不存在
    淀粉
    淀粉
    ，实验组中的
    淀粉
    淀粉
    已被分解为
    麦芽糖
    麦芽糖
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    （1）、观察鸡小肠的结构，用肉眼观察小肠横切的内侧面可见有很多________，将小肠纵向剖开，放入装有清水的培养皿中，在放大镜下可以看到小肠表面有一层________状突起，这些突起就是________．
    （2）、探究唾液对淀粉的消化作用中，实验组的材料为“淀粉液+唾液”，对照组的材料为________，加入碘液后，对照组试管变成了蓝色，说明试管中存在________，实验组试管不变成蓝色，说明试管中不存在________，实验组中的________已被分解为________．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    观察鸡小肠的结构，用肉眼观察小肠横切的内侧面可见有很多______，将小肠纵向剖开，放入装有清水的培养皿中，在放大镜下可以看到小肠表面有一层______状突起，这些突起就是______．

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    科目：初中生物 来源：《4.8 人体的营养》2010年单元测试卷（解析版） 题型：解答题

    观察鸡小肠的结构，用肉眼观察小肠横切的内侧面可见有很多______，将小肠纵向剖开，放入装有清水的培养皿中，在放大镜下可以看到小肠表面有一层______状突起，这些突起就是______．

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