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    12．我们吃的面筋是从小麦种子的哪种成分中得到的（　　）
    A．无机盐B．蛋白质C．淀粉D．脂肪

    分析 种子的成分主要有，此外还有维生素等．不同种子的成分有所差异．

    解答 解：面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成．用面粉加水拌和，洗去其中所含的淀粉，剩下凝结成团的混合蛋白质就是面筋．我们吃的面筋是从小麦种子的蛋白质成分中得到的．
    故选：B

    点评 知道面筋就是小麦含有的蛋白质，是做该题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    2．消费者主要是人类的生态系统是（　　）
    A．海洋生态系统B．生物圈C．农田生态系统D．城市生态系统

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    3．能有效预防地方性甲状腺肿大的植物是（　　）
    A．菠菜B．海带C．贯众D．银杏

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    20．如图米勒设计的实验装置示意图，据图回答下列问题．
    （1）你认为米勒提出的问题是原始地球条件下能否形成有机小分子物质
    （2）你认为2瓶里的水煮沸，模拟的是原始海洋
    （3）通过实验，你认为3里面含有的有机物主要是氨基酸等有机小分子物质
    （4）冷凝管可使反应后的气体与水蒸气冷凝冷却形成液体，这模拟了降雨过程．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    7．对葫芦藓起固定作用的结构是（　　）
    A．根状物B．不定根C．假根D．直根

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    17．在农业生产中，能够使植物的根系向深和广的范围生长的措施是（　　）
    A．深耕地，经常在土壤表面施肥和浇水
    B．深耕地，经常在土壤深处施肥和浇水
    C．经常在土壤表面松土、施肥和浇少量的水
    D．经常在土壤表面松土、施肥和浇大量的水

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    4．含钾的无机盐对植物生活的主要作用是（　　）
    A．.使植物的茎、叶长得茂盛B．使植物的茎杆长得健壮
    C．使果实、种子提早成熟D．.使细胞加速分裂和生长

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    科目：初中生物 来源： 题型：判断题

    1．给果树施肥时，要在树旁投影的边缘开出环行沟进行施肥．√（判断对错）

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    2．调查时要注意安全．下列哪项是比较安全的做法（　　）
    A．一个人走到偏僻的地方B．攀爬高处
    C．下水捞鱼D．全组同学一起行动

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