Question

【题目】某医生从人的消化道中取出一些液体，经化验含有蛋白质、多肽、维生素、无机盐、酶、盐酸、葡萄糖、麦芽糖、淀粉和脂肪等。你能否判断这些液体最大可能是从人的消化道的哪一部分取出的？（ ）

A. 食道B. 大肠上部C. 胃的起始部D. 小肠开端

Answer 1

【答案】D

【解析】

此题考查的是营养物质在消化道内消化和吸收的情况。

口腔中由唾液腺分泌的唾液只能对淀粉初步消化，部分淀粉会变成麦芽糖，咽和食道则没有消化、吸收作用，因此，胃的贲门部不会有多肽，食物经胃液中胃蛋白酶的消化，有部分蛋白质蛋白形成一些多肽。胃排空后，这些物质首先到达胃与小肠相连的十二指肠上部，所以这些液体中既有胃液，又有经口腔、胃初步消化的食糜，据此判断此结构为小肠开端，即十二指肠上部，D正确。