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    在食品工业中，制醋的过程需要添加（　　）
    A、霉菌B、乳酸菌
    C、酵母菌D、醋酸菌
    考点：发酵技术在食品制作中的作用
    专题：
    分析：微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要的作用，据此作答．
    解答：解：很多食品的制作都离不开微生物的发酵，如制面包和馒头或制酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌等．可见D正确．
    故选：D
    点评：发酵技术在食品制作中的作用在考试中经常出现，要注意掌握并应用于我们的生活．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    A、运动系统B、呼吸系统
    C、神经系统D、消化系统

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    如图所示的三种植物依次属于（　　）
    A、藻类植物、蕨类植物、苔藓植物
    B、蕨类植物、苔藓植物、藻类植物
    C、藻类植物、苔藓植物、蕨类植物
    D、苔藓植物、蕨类植物、藻类植物

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    下列与光合作用没有直接关系的是（　　）
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    C、无机盐含量D、水分含量

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    B、促进呼吸作用
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    D、抑制光合作用

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    没有细胞结构的一类微小生物是（　　）
    A、酵母菌B、草履虫
    C、腮腺炎病毒D、衣藻

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    种子萌发需要的环境条件是（　　）
    ①适宜的温度   ②一定的水分   ③充足的空气  ④胚没有死亡．
    A、①②③B、①③④
    C、②③④D、①②④

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    地球上一切生命的食物来源是（　　）
    A、植物的呼吸作用
    B、植物的光合作用
    C、动物的呼吸作用
    D、植物的蒸腾作用

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    胎儿从母体吸取氧气和养料，需要通过胎膜与子宫内壁之间的（　　）
    A、输卵管B、卵巢
    C、胎盘D、子宫内膜

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