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七年级生物课外活动兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了以下实验,请根据实验记录回答下列问题:
试管编号123
馒头碎屑或块馒头碎屑适量馒头碎屑适量馒头块适量
唾液有无2ml唾液A2ml唾液
是否搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌
保温在37℃的水浴中保温10分钟
加入碘液2滴
(1)为了证明“唾液对馒头具有消化作用”,在2号试管中的A处应加入
 
,与一号试管起
 
作用.
(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头具有消化作用,应选用
 
 
两只试管进行对照实验.
(3)实验结果是
 
号试管中的物质遇到碘液不变蓝.
(4)在试验中,为什么三支试管都需要放入37℃的温水中水浴加热呢?假如没有温水,你能想一个最简单、最快捷、最便利的方法解决这个问题吗?
考点:探究发生在口腔内的化学消化
专题:
分析:本实验设置了两组对照实验:一组是1号试管和2号试管,变量是唾液,目的是探究唾液对淀粉的消化作用;另一组是1号试管3号试管,变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌,目的是探究牙齿和舌在淀粉消化中的作用.
解答:解:(1)一组对照实验分为实验组和对照组,实验组,是接受实验变量处理的对象组;对照组是不接受实验变量处理的对象组,为了证明“唾液对馒头具有消化作用”,在2号试管中的A处应加入2ml清水,与一号试管起对照作用.
(2)1号试管3号试管形成的对照实验中,1号试管的实验组,3号试管起对照作用,目的是探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化作用.
(3)1号试管中加入的是唾液,淀粉被唾液淀粉酶分解了,因此滴加碘液后不变蓝;2号试管中加入的是清水,清水对淀粉没有消化作用,因此滴加碘液后变蓝色;3号试管中加入了唾液,但馒头没有切成碎屑,也没有进行搅拌,馒头与消化液的混合不充分,淀粉没有被充分消化,因此部分变蓝色.
(4)唾液淀粉酶的作用受温度的影响,是以发挥作用的温度是37℃.在试验中,三支试管都需要放入37℃的温水中水浴加热.如果没有温水,可以用双手捂.故答案为:(1)2ml清水;对照
(2)1   3
(3)1
(4)唾液淀粉酶的作用受温度的影响,是以发挥作用的温度是37℃.在试验中,三支试管都需要放入37℃的温水中水浴加热.如果没有温水,可以用双手捂.
点评:此题考查了唾液对淀粉的消化作用,牙齿的咀嚼和舌的搅拌能促进淀粉的消化.考查学生的实验探究能力.
练习册系列答案
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,此装置必须放在
 
的条件下.该气体能使带火星的木条
 

(2)乙装置可用来验证呼吸作用产生
 
的实验,要使该实验效果明显,本装置应放在
 
环境中.否则因为植物进行
 
而影响效果.过一段时间后,用手挤压塑料袋,应该发现澄清的石灰水变
 

(3)丙装置若用来验证蒸腾作用,此装置的设计是否准确?
 
.应该怎样改进?
 
.改进后塑料袋壁上的水珠主要是水分通过叶片上的
 
散失形成的.

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