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口腔的消化作用主要体现在
牙齿咀嚼和舌的搅拌作用
牙齿咀嚼和舌的搅拌作用
 和
唾液的消化
唾液的消化
 两个方面.
分析:在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化;食物的消化方式包括物理性消化和化学性消化.
解答:解:消化包括物理消化和化学消化.物理消化:通过消化道的机械作用,把食物由大块变成小块,于消化液融合,并不断把食物向消化道的下端推送.
    化学消化:由消化腺分泌消化液,通过消化液中的各种消化酶,分别将蛋白质、脂肪和淀粉等结构复杂的有机物加以分解,使之变成结构简单能够被吸收的营养物质.
    食物在口腔里经过牙齿的咀嚼、舌的搅拌,使食物与消化液融合,属于物理消化.口腔里有唾液,唾液中含有消化淀粉的唾液淀粉酶,将淀粉初步消化为麦芽糖.
故答案为:牙齿咀嚼作用;唾液的消化
点评:食物的消化和吸收是考查的重点,复习时注意.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:阅读理解

(2011?绵阳)《健康报》报道上海学生营养不良率达24%,而由于营养知识欠缺,饮食行为有误,约四成青春期少女营养不良.下图是中国居民“平衡膳食宝塔”,请据图回答下列问题:
(1)图中位于塔基的食物是人们日常生活中的主食,主要含有淀粉等营养成分,淀粉可在
口腔
口腔
初步消化,在消化道中最终消化为葡萄糖.葡萄糖在
小肠
小肠
被吸收,随着该处内壁血管中的血液运往全身.消化道处的血液循环属于
循环的组成部分,从消化道流回到心脏的血液为
静脉血
静脉血
(填“动脉血”或“静脉血”)
(2)位于宝塔第二层的食物富含
维生
维生
素和纤维素.
(3)位于宝塔第三、四层的食物富含蛋白质,有的同学不喜欢摄入这一类食物,为了验证蛋白质食物对健康生长的重要作用,请你完善实验方案,并预测实验结果:
实验目的:验证蛋白质类食物对健康生长有重要作用.③④⑤⑦⑥
实验步骤:①取两只生长状况基本相同的健康幼年小白鼠,编号为A、B.分别称取它们的体重,测量它们的体长,并记录.
②每天定时定量给A鼠喂蛋白质含量极少的普通饲料,并加入适量蛋白质粉,给B鼠只饲喂等量
普通饲料
普通饲料
.其他条件
相同
相同
(填“相同”或“不相同”)
③一段时间后,同时分别称取A、B鼠的体重,测量A、B鼠的体长,并记录.
④实验结果和实验分析:
a、实验预期结果:A鼠体重和体长的增加量皆
大于
大于
(填“大于”或“小于”)B鼠.
b、本实验中B鼠起
对照
对照
作用.
⑤实验结论:证明
蛋白质
蛋白质
对健康生长有重要作用.

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