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米饭和馒头中含量较多的有机物是(  )
A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.维生素
含有碳元素的化合物叫有机化合物,简称有机物.包括糖类、脂肪、蛋白质,米饭、馒头含有大量的糖类.
故选A.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下列食物中,被称为“三大产热营养素”的一组是(  )
A.维生素、蛋白质、脂肪B.无机盐、脂肪、糖类
C.蛋白质、糖类、脂肪D.水、有机盐、无机盐

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科目:初中生物 来源:不详 题型:解答题

五类不同食物100g中所含有成分如下表:
食物蛋白质
(g)
脂肪
(g)
糖类
(g)
维生素(mg)
ACD
A0.4981.00040
B1.208.6402200
C9.02.065000
D2.00.1251500
E0096000
(1)根据表中数据,选出合适的食物,并说明原因.
①能预防夜盲症的是______,原因是______.
②最适合人生长的是______,原因是______.
③含糖量最高的是______.
④能预防佝偻病的是______,原因是______.
⑤适于坏血病患者的是______,原因是______.
(2)为什么食物B不易煮时间太长?
(3)一个5岁的小男孩,以食物E为主要膳食好吗?为什么?

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科目:初中生物 来源:不详 题型:填空题

在人体所需要的营养物质中,______是人体细胞的主要组成成分.______既不是构成细胞的主要原料,也不为人体提供能量.

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

2011年3月28日,发生在山西王家岭煤矿的透水事故中,有矿工被困井下十余天,矿井中除了水外,无其他食物,某矿工原体重70千克被救上来时不足50千克,你认为此时维持矿工生命活动的能源物质可能是(  )
A.糖类B.脂肪C.水D.无机盐

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

小明每天早上刷牙时,牙龈总是大量出血,你认为他应该多吃(  )
A.肉类食品B.鸡蛋C.蔬菜和水果D.面食

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

一般情况下,人体消耗的能量主要来自于下列哪类物质的分解(  )
A.蛋白质B.无机盐C.脂肪D.糖类

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

为我们的生命活动提供能量最多的营养物质是(  )
A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.水

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科目:初中生物 来源:不详 题型:填空题

我们吃的各种食物中,含有六大营养物质______﹑______﹑______﹑______﹑______﹑______.

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