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18.一筐桃子中,果皮完整的能保存很长时间,而果皮破损的则很快腐烂,引起水果腐烂的主要原因是(  )
A.水果含糖量太高B.过量使用农药C.腐生微生物感染D.水分蒸发过快

分析 由于各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并依附其上利用食物中的养分,发育、繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的,据此解答.

解答 解:由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的有机物,生长和大量繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.微生物的生活需要适宜的温度、水分、营养物质等,夏天温度较高,食物中的细菌、真菌繁殖加快,食物中细菌真菌数量大量增加繁殖,进而分解食品中的有机物,导致食品的腐败变质.可见C符合题意.
故选:C.

点评 掌握食品腐败的原因,了解微生物生活的条件,分析题意 即可作答.

练习册系列答案
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10.在中小学生中,近视的现象相当普遍.调查某中学学生视力状况,数据如图,请回答问题:

(1)分析图,可以看出学生近视率随年级变化的趋势是近视发生率与年级升高成正比.
(2)造成这种现象的不良习惯可能是:用眼时间过长等(答一点).
(3)同学们能看清远近不同的物体,是经过晶状体的曲度的调节,使物像落在视网膜上.
(4)当眼保健操的音乐响起时,在神经系统的调节下,同学们曲起双手做眼保健操,这是一种复杂反射.
(5)除了做眼保健操外,为预防近视你还可以怎么做?(答一点)闭目休息或远眺等.

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(2)将显微镜的正确使用步骤补充完整:取镜安放→对光→放置玻片标本→观察→收放.
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(4)显微镜对光后,从目镜中看到的视野应该是白亮的视野.

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A.迅速切换到高倍镜,放大观察
B.向左上方缓缓移动载玻片,保持草履虫在视野中央
C.倾斜显微镜,使草履虫流回视野中央
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