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    “绿色食品”指的是
    A．富含叶绿素的食品
    B．新鲜的蔬菜
    C．无污染、安全、优质的食品
    D．贴有“绿色”防伪标记的食品
    C

    试题分析：绿色食品并非指绿颜色的、新鲜的、营养价值高的食品，而是对产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品的总称．绿色食品分为A级和AA级两类：A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质；AA级绿色食品在生产过程中则不允许使用任何有害化学合成物质。故选：C
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    当遇到下列情况时，你的正确选择是
    A．被农药污染的食品一定要充分煮熟再食用
    B．被毒蛇咬伤手臂后，应首先扎住伤口处的近心端
    C．进行人工呼吸过程中，吹气者应始终捏紧被救者的鼻孔
    D．处方药和非处方药都必须在医生的指导下购买和使用

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：判断题

    合理膳食是指以肉类、蔬菜、水果为主。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    常吃“五谷杂粮”有利于身体健康，这是因为           （   ）
    A．营养成分单一B．营养成分全面
    C．色香味美D．④烹饪精良

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列关于食品安全的做法，科学合理的是（  ）
    A．田间刚摘下的黄瓜最新鲜，不用清洗就可直接食用
    B．买肉时一定要看肉是否是检疫合格的
    C．野外采摘的所有蘑菇味道鲜美，都是炖汤的好原料
    D．真空袋装食品只要不漏气，就可以完全放心食用

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    每年的5月20日是“中国学生营养日”。2013年的主题是“均衡营养，成长更健康”。早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养理念，是导致学生营养状况问题的主要原因。

    不同人群每天摄入的食物比例是不同的，仔细观察上图后，回答下列问题：
    ⑴如上图所示：肥胖患者的饮食中粮谷类和            的摄入量较正常人偏多。
    ⑵营养不良会影响健康，如缺铁易患贫血病，因为铁是红细胞中   　　　  的重要组成成分。
    ⑶粮谷类的主要成分是淀粉，淀粉最终在　　　 　内被消化成　　　　　　，是人体最主要的能源物质。
    ⑷蛋、豆制品和肉类中含丰富的蛋白质，在消化管里最终消化成氨基酸。氨基酸等营养物质经吸收进入血液，随血液循环最先到达心脏的              （腔）。
    ⑸氨基酸中含氮部分在肝脏中转化成尿素，尿素等代谢废物随血液流经肾脏时，经               滤过作用和肾小管的             作用，形成尿液，最终排出体外。
    ⑹结合自己的饮食习惯和饮食结构，简要说说如何保持合理的体重                 
                                                                               。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    科学饮食中早、中、晚三餐的能量比是：
    A．3∶3∶4B．4∶3∶3C．3∶4∶3D．2∶4∶4

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列说法中，不合理的是（   ）。
    A．饭后休息一段时间再做剧烈运动，有利于对食物的消化
    B．青少年时期应该多吃些含蛋白质、钙、磷、铁和维生素丰富的食物
    C．合理膳食有利于增进健康和预防疾病
    D．为了满足人体对多种营养物质的需要，平时应该多吃零食

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    某家长为孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲤鱼，为了均衡膳食，请你帮他补充一种食物，使该食谱的营养更合理                  （   ）
    A．煎鸡蛋B．稀饭C．五香牛肉D．炒青菜

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