Question

【题目】某同学做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你帮他回答问题：

（1）该实验中起对照作用的是_____试管．

（2）经过充分振荡后，1号试管出现的现象是_____，2号试管出现的现象是_____．

（3）通过实验现象得出的结论是_____．

Answer 1

【答案】 2号 不变蓝 变蓝 唾液淀粉酶对淀粉有消化作用

【解析】（1）1号试管中加入了唾液，是接受变量处理的对象组，是实验试管，2号试管中没有加入清水，是不接受变量处理的对象组，是对照试管．因此，该实验中起对照作用的是2号试管。
（2）淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，1号试管中的淀粉被唾液淀粉酶消化为麦芽糖，麦芽糖遇碘不会变蓝，因此滴加碘液后出现的实验现象是1号试管不变蓝，2号试管变蓝色，因为淀粉遇碘变蓝色。
（3）通过实验现象得出的结论是：唾液淀粉酶对淀粉有消化作用。