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制作泡菜时要用泡菜坛子,坛子不仅加盖,且用水来封口,这样做的目的是

A.阻止尘埃,防止污染                              B.防止空气中的细菌、灰尘进入

C.造成有氧环境,利用乳酸菌发酵           D.隔绝空气,利用乳酸菌发酵

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科目:初中生物 来源: 题型:

制作泡菜时要用特殊的坛子,坛子口必须加水密封,其目的是(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:

制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封,密封坛口的目的是(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封。密封坛口的目的是。


  1. A.
    隔绝空气,抑制所有细菌的繁殖
  2. B.
    阻止尘埃、细菌入坛,防止污染
  3. C.
    造成缺氧的环境,利于乳酸菌发酵
  4. D.
    防止气体对流,利于醋酸菌无氧呼吸

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

制作泡菜时要用特殊的坛子,坛子口必须加水密封,其目的是(  )
A.隔绝空气,抑制细菌繁殖
B.阻止尘埃、细菌入坛,防止污染
C.造成缺氧的环境,利于乳酸发酵
D.阻止气体对流,利于醋酸无氧呼吸

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科目:初中生物 来源:2012-2013学年广东省云浮市郁南县八年级(上)期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

制作泡菜时要用特殊的坛子,坛子口必须加水密封,其目的是( )
A.造成缺氧的环境,利于乳酸菌发酵
B.阻止尘埃、细菌入坛,防止污染
C.隔绝空气,抑制细菌繁殖
D.阻止气体对流,利于醋酸菌无氧呼吸

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