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    禽肉、蛋、猪肉里常常含有沙门氏菌，食用含有这些细菌的食物会导致食物中毒，为了防治中毒，通常应将食物经过怎样的处理后再食用（　　）
    A、晒干B、将食物脱水
    C、高温煮透D、用紫外线照射
    考点：细菌的营养方式和生殖方式
    专题：
    分析：①食品腐败的原因：食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的，这些细菌和真菌可以从食品中获得有机物，并在食品中生长和繁殖，导致食品腐败．
    ②防止食品腐败的原理：把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖．
    解答：解：食品的腐败主要是由细菌、真菌等微生物引起的，这些细菌、真菌可以从食品中获得有机物，并在食品中生长和繁殖，导致食品的腐败．利用高温煮透可以将禽肉、蛋、猪肉里常常含有沙门氏菌杀死．
    故选：C
    点评：关键掌握食品腐败的原因、防止食品腐败的原理．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    关于人对生物圈影响的说法，不符合的是（　　）
    A、土地利用不科学，影响生物圈的稳定，必将危害当代贻害后代
    B、掠夺式采伐和过度放牧等，破坏植被会引起水土流失，气候异常，自然灾害频发
    C、环境污染必将严重威胁到人类自身的生存和生物圈的稳定
    D、人口增长过快，对资源的利用加剧，但对环境影响不大

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    人体中，主要在小肠内发生作用的消化液是（　　）
    A、唾液B、胃液
    C、肠液D、胰液
    E、胆汁

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    下列营养物质中可以通过细胞膜的是（　　）
    A、淀粉B、葡萄糖
    C、蛋白质D、脂肪
    E、氧气F、水

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    小肠含有的消化液为（　　）
    A、肠液、胰液、胃液
    B、胃液、肠液、胆汁
    C、胃液、胆汁、胰液
    D、胆汁、胰液、肠液

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列生态系统中，维持自身相对稳定能力最大的是（　　）
    A、寒温带针叶林B、农田
    C、湖泊D、热带雨林

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    下列表述不正确的是（　　）
    A、在内耳的耳蜗内有听觉感受器
    B、眼球的视网膜上有视觉感受器
    C、眼球前后径过短、晶状体屈度过小是近视眼
    D、近视眼应配带凹透镜矫正

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    蝙蝠常生活在黑暗的洞中，但它们仍可“看”到各种障碍物，因为它们是利用超声波来探测目标的，人类模仿蝙蝠的这一特点，发明了（　　）
    A、雷达B、手电筒
    C、望远镜D、电视

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    始祖鸟的身体结构与爬行动物有相同之处，又和鸟类有相同之处．针对这一事实，下列说法正确的是（　　）
    A、鸟类是由古代爬行动物进化来的
    B、现代鸟类是由始祖鸟进化来的
    C、爬行类是由古代鸟类进化来的
    D、始祖鸟是一种介于爬行类和鸟类之间的过渡类型

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