“公共卫生与健康 .“食品安全等已成为当今社会的热点话题．请你认真阅读下列新闻报道资料.而后作答:新闻背景资料:H7N9型禽流感是一种新型禽流感.于2013年3月底在上海和安徽两地率先发现．H7N9型禽流感病毒是全球首次发现的新亚型流感病毒.尚未纳入我国法定报告传染病监测报告系统.并且至2013年4月初尚未有疫苗推出．� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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“公共卫生与健康”、“食品安全”等已成为当今社会的热点话题．请你认真阅读下列新闻报道资料，而后作答：
新闻背景资料：H7N9型禽流感是一种新型禽流感，于2013年3月底在上海和安徽两地率先发现．H7N9型禽流感病毒是全球首次发现的新亚型流感病毒，尚未纳入我国法定报告传染病监测报告系统，并且至2013年4月初尚未有疫苗推出．被该病毒感染均在早期出现发热等症状，至2013年4月尚未证实此类病毒是否具有人传染人的特性．2013年4月经调查，H7N9禽流感病毒基因来自于东亚地区野鸟和中国上海、浙江、江苏鸡群的基因重配．截至2013年4月21日16时，全国共报告102例确诊病例，其中死亡20人，12人康复，其余70人正在各定点医疗单位接受救治．4月10日下午14点，上海一名3岁7个月的男孩病愈出院，成为全国首位痊愈患者；预计中国7个月内可完成疫苗研制．
（1）引起禽流感的H₇N₉病毒是该病的

病原体

（2）“减少与病禽接触，勤洗手，远离家禽粪便”，这属于预防措施中的

切断传播途径

．
（3）病愈出院的男孩已获得对H₇N₉病毒的免疫力，是因为他体内已经产生了相应的抗体，即H₇N₉病毒侵入人体后，刺激了人体免疫系统的

淋巴细胞

该细胞就会产生抵抗H₇N₉病毒的特殊蛋白质，这种蛋白质叫做抗体．
（4）文中提及“被该病毒感染均在早期出现发热等症状”请你谈谈患病后“发热”对人体的利与弊

适度发烧，可以提高机体的免疫功能，帮助白血球抵抗细菌；但会影响人体霉的活性、改变某些生理指标．

．
（5）普通流感疫苗可否用来预防H₇N₉流感呢？请你帮忙完善如下实验方案并回答：
●探究步骤：
①取健康的大小、体重及生理状况都相同的小白鼠若干只，均分为两组，编号为甲、乙
②在甲组体内注射普通流感疫苗；乙组

不注射

，作为对照
③一段时间后，分别给两组小白鼠注射等量的H₇N₉流感病毒，观察生活状况
●结果预测：
甲、乙两组小白鼠都感染了H₇N₉流感．
●实验结论：

普通流感疫苗不可以用来预防甲型H₇N₉流感．

．

分析：本题考查科学探究的基本环节、食品安全、病原体与传染病的预防措施、抗体和抗原等内容，逐一分析解答．

解答：解：（1）病原体指能引起疾病的微生物和寄生虫的统称．微生物占绝大多数，包括病毒、衣原体、立克次体、支原体、细菌、螺旋体和真菌；寄生虫主要有原虫和嚅虫．病原体属于寄生性生物，所寄生的自然宿主为动植物和人．H7N9禽流感病毒被称为病原体
（2）传染病包括三个基本环节：传染源、传播途径和易感人群．传染病流行的时候，切断三个基本环节中的任何一个环节，传染病的流行即可终止．我们预防传染病的各种措施，都是分别针对三个基本环节中的某个环节的．因此，针对传染病流行的三个基本环节，预防传染病的一般措施可分为：控制传染源、切断传播途径、保护易感者．故上述资料提到的相关预防措施中，）“减少与病禽接触，勤洗手，远离家禽粪便”，属于切断传播途径．
（3）抗体是指病原体侵入人体后，刺激淋巴细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质，可与相应抗原发生特异性结合的免疫球蛋白．主要分布在血清中，也分布于组织液及外分泌液中．如当H₇N₉病毒侵入人体后，刺激淋巴细胞，产生抵抗抵抗H₇N₉病毒的特殊蛋白质，此蛋白质叫做抗体．抗原，引起淋巴细胞产生抗体的病原体就是抗原．抗原包括进入人体的微生物等病原体、异物、异体器官等．因此H₇N₉病毒在免疫学上称为抗原．
（4）发热是机体的一种防卫反应，在发热期间人体的免疫系统最活跃，发热越高说明人体抗病能力越强，只要机体在同致病菌“战斗”，就有发热存在，只有致病菌全部杀死才能退热，同时发热还可以增强肝脏解毒功能．所以发热有利于疾病的恢复．但另一方面，发热时间较长，尤其高热又可使人体各种调节功能受累，如高热可引起大脑兴奋增强，表现为烦躁、哭闹，甚至惊厥，超高热可导致大脑抑制而昏迷．发热还可影响消化功能，长时间可增加人体消耗，使宝宝消瘦、虚弱．所以适度发烧，可以提高机体的免疫功能，帮助白血球抵抗细菌；但会影响人体霉的活性、改变某些生理指标．
（5）该实验探究普通流感疫苗是否可以用来预防甲型H₇N₉流感？实验变量：是否注射普通流感疫苗，在甲组体内注射普通流感疫苗，作为实验组，乙组不处理，作为对照组．由实验结果：甲、乙两组小白鼠都感染了H₇N₉流感．可以推测：普通流感疫苗不可以用来预防甲型H₇N₉流感．
故答案为：（1）病原体
（2）切断传播途径
（3）淋巴细胞
（4）适度发烧，可以提高机体的免疫功能，帮助白血球抵抗细菌；但会影响人体霉的活性、改变某些生理指标．
（5）不注射；普通流感疫苗不可以用来预防甲型H₇N₉流感．

点评：解答此题的关键是能运用已掌握的知识，分析题意，灵活的答题．

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（2012?惠安县质检）“中小学生营养不良和营养过剩”、“食品安全”、“公共卫生与健康”等状况令人担忧．表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在：多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多．校园周边聚集流动摊点等．为改善青少年营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”．请根据材料分析回答：
（1）无机盐摄入量不足导致贫血，是因为无机盐中的

铁

是构成血红蛋白的主要成分．
（2）多糖分、高脂肪饮食使人肥胖，是因为这类食物中含有较多的

热量

．
（3）“学生饮用奶”富含的维生素

能促进钙的吸收．还富含维生素A，可预防

夜盲症

；
（4）“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长，主要还是因为牛奶中所含的

蛋白质

是构成人体细胞的基本物质，该物质可在

胃

内初步消化，最终在小肠内彻底分解．
（5）在购买包装食品时，首先要注意食品的

生产日

期和保质期，其次要关注成分、厂名、地址、产品标准代号，生产许可证编号等．在食用水果、蔬菜前，你认为应如何处理：

用清水冲洗、浸泡或削皮等

．

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科目：初中生物 来源： 题型：

目前，“中小学生营养不良和营养过剩”、“食品安全”、“公共卫生与健康”等状况令人担忧．表现在：无机盐摄入量不足，导致贫血现象普遍存在；高糖分、高脂肪的食物过多摄入使肥胖儿童逐年增多；校园周边常年聚集流动摊点等．为改善青少年营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”．请根据材料分析回答：
（1）贫血可能是因为无机盐中的

铁

摄入不足导致的，它是构成血红蛋白的主要成分．
（2）高糖分、高脂肪的食物也叫高

热量（能量）

食物，过多摄入容易使人肥胖．
（3）学生饮用奶有利于中小学生发育和成长，主要还是因为牛奶中所含的

蛋白质

是构成人体细胞的基本物质，该物质可在

胃

内初步消化，最终在小肠内彻底消化分解．
（4）在购买包装食品时，首先要注意食品的生产日期和

保质

期，其次要关注营养成分、生产厂家、产品标准代号、生产许可证编号等．

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科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解

（2011?聊城）“食品安全”、“公共卫生与健康”等话题已成为当今社会的热点问题．下面是综合了新闻媒体对此类问题的相关报道，请阅读并回答下列问题：
材料一：近期，我省部分地市发生蜱虫叮咬致人死亡事件，引起省卫生厅的高度重视，并发布防控措施．该病的症状是发热并伴血小板减少等，少数患者出现脏器衰竭而死亡．研究发现，该病与蜱虫体内存在的新型布尼亚病毒有关．蜱虫叮咬携带病原体的动物后再叮咬人时传播．
材料二：近几年，新闻媒体连续报出了“毒奶粉”、“地沟油”、“毒花椒”、“健美猪”、“染色馒头”等食品安全事件，引起相关部门的高度重视，在加大检测、加大处罚、净化食品市场的同时，提醒老百姓学会鉴别、学会自我保护．
材料三：近期，媒体报道的“超级细菌”（超级耐药性细菌）的出现，再次为我们敲响了“滥用抗生素”的警钟．加强药品管理，科学使用抗生素，是预防“超级细菌”出现的有效手段．
（1）“发热并伴血小板减少综合症”的病原体是

新型布尼亚病毒

，该传染病的主要传播途径是

蜱虫叮咬

．
（2）在购买包装食品时，首先要主意食品的

生产日期

期和

保质期

期，其次要关注成分、厂名、地址、产品标准代号，生产许可证编号等．对购买的水果、蔬菜等可用

清水

浸泡、冲洗，也可削去外皮．
（3）“超级细菌”产生的内在原因是生物体具有

遗传变异的

特性，滥用抗生素对“超级细菌”起到了

选择

作用．

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科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解

“公共卫生与健康”等话题已成为当今社会的热点问题．下面是综合了新闻媒体对此类问题的相关报道，请阅读并回答下列问题：
材料一：2012年4月19日，昆明一辆满载活犬的大货车被民间动物保护组织志愿者拦下．据了解这批共475只活狗已办理动物检验检疫合格证明，运载工具也经过消毒．专家提醒：在爱狗的同时也要注意避免感染狂犬病．被狗抓伤后，及时注射狂犬疫苗．
材料二：媒体报道的“超级细菌”（超级耐药性细菌）的出现，再次为我们敲响了“滥用抗生素”的警钟．加强药品管理，科学使用抗生素，是预防“超级细菌”出现有效手段．
（1）携带狂犬病毒的狗，从传染病的角度看属于

．
（2）对运狗的交通工具进行消毒，从预防传染病角度看属于

．
（3）狂犬疫苗从免疫的角度看属于

．将它接种于人体后，可以使人体产生相应的抗体．从免疫类型看，这属于

免疫．

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