Question

【题目】如图为平衡膳食宝塔示意图，五类食物的正确排序应是（ ）

A．①鱼、肉、蛋类，②果蔬类，③谷类，④油脂类，⑤乳、豆类

B．①谷类，②乳、豆类，③鱼、肉、蛋类，④油脂类，⑤果蔬类

C．①谷类，②果蔬类，③鱼、肉、蛋类，④乳、豆类，⑤油脂类

D．①果蔬类，②谷类，③鱼、肉、蛋类，④油脂类，⑤乳、豆类

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少，由下往上①层为谷类，主要提供淀粉等糖类，糖类是人体的主要供能物质，能为人体提供能量，因此每日摄取量最多的应为第①层食物，因为该层食物富含糖类，能满足人体对能量的需求；②层为瓜果蔬菜类主要提供维生素；③层为肉类等动物性食品，主要为蛋白质类食物；④层为奶制品、豆制品，③④层主要提供蛋白质；⑤层为油脂类，能提供脂肪，过多食用会引起肥胖．

故选：C．