练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    有些        可以产生杀死某些治病细菌的物质，这些物质称为抗生素。
    真菌

    试题分析：有的真菌能引起多种疾病，有的真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质被称为抗生素，抗生素可以用来治疗相应的疾病，如青霉素是一种著名的抗生素，它是由真菌中的青霉菌产生的，可以治疗多种细菌性疾病。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源：不详 题型：连线题

    将下列发酵产品与其相关的微生物对应连接起来：
    ①酸 奶               a．酵母菌        ①——       
    ②腐 乳               b．醋酸杆菌      ②——       
    ③米 醋               c．甲烷细菌      ③——       
    ④沼 气               d．乳酸杆菌      ④——       
    ⑤啤 酒               e．曲霉菌        ⑤——       

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    许多食品的制作都要利用细菌或真菌，对此请分析回答：（7分）
    （1）制作馒头、面包所利用的微生物是_____________，它分解葡萄糖产生的_____________使馒头、面包膨大松软。
    （2）制作泡菜所利用的微生物是_____________。利用泡菜坛制作泡菜时，既要给泡菜坛加盖，还要用一圈水来封口，这样做的目的是__________________________（2分）。
    （3）制作甜酒的正确操作顺序是_____________。
    ①将酒曲粉末撒在糯米上，均匀搅拌后压实糯米饭，中间挖一个凹坑，淋上一些凉开水
    ②将糯米用水浸泡一昼夜，把米淘洗干净
    ③将糯米倒入蒸锅笼屉的蒸布上，铺平后盖好锅盖，放在炉火上蒸熟
    ④把容器盖好，放在温暖的地方
    ⑤将蒸熟的糯米用凉开水冲淋一次，放置到微热时装入清洁的容器中
    甜酒制作成功的重要标志是：闻到酒香，看到米粒呈柔软状，食用时_________________。

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    制作泡菜时，泡菜坛既要加盖，还要用一圈水封口，主要目的是（   ）
    A．制造无光环境B．防止杂菌进入C．保鲜D．保温

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列生物中，可产生抗生素的是                                (    )
    A．青霉B．曲霉C．酵母菌D．肺炎双球菌

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    泡菜是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸，制作泡菜时泡菜坛要加盖，同时还要用水封口。这是因为（   ）
    A．乳酸菌是厌氧菌　B．乳酸菌是好氧菌
    C．乳酸菌生活需要水D．乳酸菌生活不需要水

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列微生物中，用来使面粉发酵蒸馒头的是
    A．酵母菌B．乳酸菌C．醋酸菌D．根瘤菌

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    孝感米酒甜而不腻，气味芬芳，是一种用糯米饭和酒药酿制的风味食品。下列判断正确的是（  ）
    A 孝感米酒只有在夏天才能生产
    B. 酒药中参与发酵的微生物只有酵母菌
    C. 只有在密封条件下，酵母菌才能存活
    D. 酵母菌不同于乳酸菌的突出特点是酵母菌有成型的细胞核

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    制作泡菜时通常用特殊的坛子，坛口必须加水，其目的是
    A．隔绝空气，抑制乳酸菌的繁殖B．阻止尘埃
    C．造成缺氧的环境，利于乳酸菌发酵D．提供水分，利于乳酸菌发酵

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案