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    以下哪些营养物质能为人体提供能量
    ①水 ②二氧化碳 ③钙 ④铁  ⑤维生素 ⑥糖类  ⑧脂肪  ⑨蛋白质
    A．④⑥⑧⑨B．①③⑤⑥⑧⑨
    C．⑥⑧⑨D．⑤⑥⑧⑨
    C

    试题分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，它们的作用不同，蛋白质、糖类、脂肪能提供能量，水、无机盐、维生素不提供能量．蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；无机盐是构成人体组织的重要原料；水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输．维生素对人体的各项生命活动有重要的作用．水、无机盐、维生素不提供能量．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列物质中，即是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是：
    A．淀粉、糖类、维生素
    B．蛋白质、脂肪、无机盐
    C．蛋白质、水、无机盐
    D．糖类、脂肪、蛋白质

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    人体最主要的能源物质是        ；人体内储备的能源物质是           ；构成人体细胞的基本物质是          ；细胞的主要组成成分是          。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：连线题

    请将下列营养物质与其缺乏所导致的相应病症用线连接起来。
    1.维生素A            a佝偻病
    2.维生素C            b夜盲症
    3.铁                c坏血病
    4.钙                d贫血症

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    下图表示人体的某些生理活动图解，请分析回答：

    （1）食物中        消化的终产物是葡萄糖，是人体最重要的       物质。
    （2）图中②过程是通过___________实现的。A气体通过③过程进入E后，与___________结合来运输的。
    （3）人体内消耗氧和产生二氧化碳的部位是图中的             。
    （4）通过⑤过程形成的C液体出现了血细胞和大分子蛋白质，则说明发生病变的部位是在              。 在电镜下观察，红细胞的形状是                  。
    （5）若此人的D液中出现较多葡萄糖，则此人有可能患           病，一般采用          的方法来治疗。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    抗美援朝战场上，某部队志愿军战士由于饮食出现问题，到傍晚看不清东西，你认为应该给他们补充什么食物（   ）
    A．精米，白面B．黄瓜、西红柿
    C．胡萝卜、动物肝脏D．粗粮

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    食物中含有     、    、    、    、    、    等六类营养物质。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人体肝脏能利用胡萝卜素合成维生素A，因此肝病患者同时易患（　　）
    A．坏血病B．夜盲症C．软骨病D．脚气病

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：探究题

    在“测定某种食物中的能量”实验中，老师准备了一些植物的种子：花生种子、小麦种子、玉米种子、黄豆种子，其中一个小组的实验过程如下：在实验前选定了一粒种子并称重，再往锥形瓶中注入30毫升水，将一支温度计的下端浸入水中。然后将种子点燃。待燃烧完全后，记录温度计上升的数值，再称种子燃烧后的残留物，获得数据是：种子燃烧前0.8克，燃烧后0.4克，温度计指数上升30 ℃。
    （1）选取______________种子合适。
    （2）种子燃烧前称量的原因是____________。
    （3）这粒种子释放的能量是________，理论上这一质量的这种种子含有的热量为9 400焦，试分析实验数据与理论值差距如此大的原因：_______________________________
    ________________________________________________________________________。
    （4）这个实验只做一次，结果可靠吗？________。应当怎样做？_____________________。

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