下列微生物能酿酒.制作面包的是( )A．B．C．D．题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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19．下列微生物能酿酒、制作面包的是（　　）

A．

B．

C．

D．

分析微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，酵母菌属于单细胞真菌．

解答解：A、是蘑菇，属于真菌．不能进行发酵制作面包．A错误．
B、是病毒，病毒没有细胞结构．病毒不能进行发酵作用，B错误；
C、是细菌的结构图，最突出的特点是无成形的细胞核，不能进行发酵．C错误；
D、是酵母菌的结构图，属于单细胞真菌，有真正的细胞核，制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌．D正确．
故选：D

点评解题的关键是明确制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，掌握常见的细菌、真菌和病毒等的结构图．

练习册系列答案

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科目：初中生物 来源： 题型：解答题

9．下表是取某健康人肾动脉的血浆、肾小囊中的液体和尿液进行分析比较，得到如下数据．请分析回答下列问题：

主要成分	血浆中（克/100毫升）	肾小囊中的液体（克/100毫升）	尿液中（克/100毫升）
水	90	98	96
蛋白质	8.00	0.03	0.00
葡萄糖	0.10	0.10	0.00
无机盐	0.72	0.72	1.10
尿素	0.03	0.03	1.80

（1）肾小囊中的液体叫做原尿
（2）比较血浆和肾小囊中液体成分的变化，说明了肾小球有过滤作用．
（3）肾小囊中的液体和尿液中的葡萄糖数量变化，说明了肾小管有重吸收作用．
（4）通过比较尿液和血浆的成分，可以知道人体排尿不仅起到排出体内废物的作用，而且对调节体内水和无机盐的平衡，维持组织细胞的正常生理功能，也有重要的作用．

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科目：初中生物 来源： 题型：选择题

10．三代以内的直系血亲结合成夫妇，后代有可能出现的是（　　）

	A．	一定会得遗传疾病		B．	不会得遗传疾病
	C．	得遗传疾病的可能性大大增加		D．	A和B

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科目：初中生物 来源： 题型：解答题

7．

养蚕织丝在我国有着悠久的历史．如图表示桑蚕的不同发育时期，请回答下列问题：
（1）从图中看出，蚕的发育经历卵、幼虫、蛹、成虫四个时期．
（2）蚕的体细胞中有28对染色体，它产生的精子或卵细胞中染色体的数目是28条．
（3）课外养蚕小组的同学发现，黄足蚕结黄茧，白足蚕结白茧．若他们选用纯种黄足蚕与纯种白足蚕杂交，后代全是黄足蚕，说明黄足是显性性状．
（4）2008年，我国的桑蚕育种专家将水母的绿色荧光蛋白基因转移到桑蚕体内，培育出能吐绿色荧光蚕丝的新品种．这项现代生物技术称为转基因技术，这个事例说明基因与性状的关系是基因决定性状．

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科目：初中生物 来源： 题型：选择题

14．一般情况下，人类女性体细胞中的染色体为（　　）

A．

22对十XY

B．

22对十XX

C．

42条十XX

D．

42条十XY

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科目：初中生物 来源： 题型：解答题

4．为提高广大师生应对紧急突发事件的能力，掌握灾难中迅速逃生、救助的基本方法，我市不少学校举行了应急疏散演练．请分析回答下列问题：
（1）学生听到相关指令后立即疏散到指定位置，这属于复杂反射反射，完成该反射活动的结构基础是反射弧．
（2）演练时，同学们用湿毛巾捂住口、鼻，以防止过量的有害气体进入呼吸道，这说明呼吸道对所吸入的空气具有清洁、温暖、湿润的作用．
（3）如图中能表示剧烈疏散运动状态下的呼吸曲线图是B．