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【题目】维生素是一类重要的营养物质。人体对维生素的需要量最少,但它们对维护身体健康,促进生长发育和调节生命活动具有重要作用。如果人体内缺乏维生素C,可能会(  )

A. 出现脚气病B. 出现佝偻病

C. 出现夜盲症D. 出现坏血病

【答案】D

【解析】

维生素不是构成细胞的主要原料,不为人体提供能量,人体每日对它们的需要量也很小。但是,维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的。人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长发育,甚至患病,如下:

维生素的种类

缺乏时的症状

食物来源

维生素A

夜盲症

动物肝脏,鱼肝油、鸡蛋,胡萝卜,黄玉米

维生素B1

神经炎、脚气病

谷类的种皮和胚芽

维生素C

坏血病

水果、蔬菜等

维生素D

佝偻病、骨质疏松症

动物肝脏以及牛奶等

据此解答。

A、维生素B1的作用是维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能,人体一旦缺乏维生素B1,就会患神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病等维生素缺乏症,故A不符合题意;

B、维生素D作用是促进钙、磷吸收和骨骼发育,缺乏是易患佝偻病、骨质疏松,故B不符合题意;

C、维生素A的作用是促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,缺乏时人体会患夜盲症,皮肤粗糙等症状,故C不符合题意;

D、维生素C的作用是维持正常的新陈代谢,维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用,增强抵抗力,缺乏时会患坏血病,皮下、牙龈出血等,故D符合题意。

故选:D

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组别

光照

有光

有光

有光

有光

黑暗

温度

25℃

25℃

0℃

25℃

25℃

棉花干湿状态

潮湿

干燥

潮湿

水淹没种子

潮湿

种子发芽数

19粒

0粒

0粒

0粒

18粒

(1)若探究温度对菜豆种子萌发的影响,应选用_____组和_____组进行对照实验。

(2)乙组中种子不能萌发的原因是_____

(3)分析甲、戊两组实验,可得出的结论是______

(4)甲、戊两组中均有1-2粒种子没有萌发,最可能的原因是______

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