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    细菌和真菌对环境的作用是（　　）
    A．破坏B．保护
    C．调节物质循环D．无作用
    土壤中的细菌、真菌等微生物专门靠分解动植物的尸体、粪便为生，它们将动植物尸体、粪便中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐等，归还到大自然中，被绿色植物再利用来制造有机物，使得生物圈中的碳得以周而复始的进行循环．
    生物圈中的一些微生物能够把空气中植物不能直接吸收利用的氮气固定下来，转变成可以被植物利用的氮肥．土壤中的一些微生物分解动物粪便和生物遗体，将生物体内的含氮化合物释放到土壤中，土壤中的另一些微生物将土壤中的含氮化合物分解成氮气释放回空气中，故土壤中的细菌和真菌能促进氮循环．故它们作为分解者参与生物圈的物质循环．
    故选：C
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    夏天，小明发现昨晚放在桌上的一杯牛奶变质了，其主要原因是（　　）。
    A．空气中的灰尘大量落到牛奶里，使牛奶变质
    B．夏天气温高，落在牛奶中的细菌和真菌大量生长繁殖，使牛奶变质
    C．夏天的高气温使牛奶变质
    D．长时间放置使牛奶变质

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    逐渐被人类弃用的食物保存方法是（　　）
    A．真空包装B．添加防腐剂C．冷冻D．罐藏

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    乳酸菌和酵母菌在结构方面的主要区别是（　　）
    A．有无细胞结构
    B．细胞内有无成形的细胞核
    C．细胞有无细胞壁
    D．细胞内有无叶绿体

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    细菌和真菌的主要区别是：有没有成形的______；它们的生殖方式也不一样，细菌是靠______进行生殖的，真菌可以通过产生大量的______来繁殖后代．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    细菌通过呼吸作用将动植物遗体中的有机物分解为CO2和H2O______．（判断对错）

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    细菌和真菌的分布______，一般情况下，细菌的菌落比真菌的______，细菌和真菌的生活需要一定的条件，如______，______和______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    面包膨大和松软，主要是因为在制作过程中下列哪种微生物发挥的作用（　　）
    A．酵母菌B．大肠杆菌C．醋酸杆菌D．青霉菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：连线题

    左栏列举的是生物科学技术名称，右栏是生物科学技术的运用实例。请将对应的选项在答题卡上进行填涂。
    （1）克隆技术        a．花药离体培养成完整植株
    （2）杂交技术        b．用乳酸菌制作酸奶
    （3）组织培养        c．用低产抗倒伏水稻和高产易倒伏水稻培养高产抗倒伏水稻
    （4）发酵技术        d．将细胞核移植到去核卵细胞中，培育性状优良的个体

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