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分析:本题考查物质的消化和吸收,以及消化和吸收的主要部位,要明确什么是消化、吸收,及其特点.
解答:解:A、食物中的水、无机盐、维生素不经过消化就可被直接吸收,故A错误;
B、食物在消化道内被分解成小分子物质的过程叫做消化,故B错误;
C、大分子物质不能通过细胞膜进细胞,所以要经过消化后变成小分子的物质才能进入,故C正确;
D、小肠是消化和吸收的主要部位,故D错误.
故选C.
点评:食物的消化和吸收是中考的重点内容,与之相关的问题同学们一定要了然于心.
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