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5.图是人体消化系统的模式图,请据图回答问题:
(1)口腔的消化腺[1]是唾液腺,它分泌的消化液能初步消化淀粉.
(2)人体最大的消化腺[3]肝脏,它能分泌胆汁.
(3)消化道中最膨大的部分[10]胃,其中能为生命活动提供能量的三大类营养物质中,蛋白质在此开始被消化.
(4)消化吸收的主要场所是[13]小肠,经过此处消化和吸收后的食物残渣将推入[12]大肠,最后粪便通过肛门排出体外.

分析 消化系统包括消化道和消化腺两部分.人体的消化系统如图:8口腔;2咽,9食道;10胃;4胰腺;12大肠;13小肠;14肛门;1唾液腺;3肝脏;4胆囊;5十二指肠;6盲肠;7阑尾.

解答 解:(1)口腔的消化腺[1]是唾液腺,它分泌的消化液是唾液,能初步消化淀粉.
(2)人体最大的消化腺[3]肝脏,它能分泌胆汁,不含消化酶.
(3)消化道中最膨大的部分[10]胃,内有胃腺,能分泌胃液,消化蛋白质,所以其中能为生命活动提供能量的三大类营养物质中,蛋白质在此开始被消化.
(4)小肠长约5~6 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,胆汁能促进脂肪的消化;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中,所以消化吸收的主要场所是[13]小肠,经过此处消化和吸收后的食物残渣将推入[12]大肠,最后粪便通过肛门排出体外.
故答案为:(1)唾液腺;淀粉  
(2)肝脏;胆汁
(3)胃;蛋白质  
(4)小肠;大肠

点评 解题的关键是知道消化系统的组成以及功能.

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