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果实成熟时由硬变软的主要原因是
A.单宁分解B.有机酸转变为糖
C.淀粉转变为可溶性糖D.果胶质转变为可溶性果胶
D
在未成熟的果实中,果胶酸和果胶酸钙含量较多,细胞排列紧密,果实较硬;而随着大量的果胶酸末端的羧基被酯化,形成果胶酸酯,细胞间排列逐渐松散,果实就变软,即所谓的果子熟了。故选D
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源:不详 题型:实验题

下图是花的结构模式图,请据图回答问题                                                                                                                                                                                                                                                     

(1)花的雌蕊由①       、②         和③      构成。
(2)图中④是     ,它包括花药和花丝两部分。
(3)对于一朵花来说,最重要的是           ;开花时雌蕊经过传粉受精作用,子房发育         ,胚珠发育成          。  

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

如右图是花的结构示意图,下列相关说法正确的是(   )
A.【1】花药是由雌蕊产生
B.【2】子房在受精后停止发育
C.【3】胚珠内含有卵细胞
D.【4】花粉管是传粉后萌发的

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

能发育成黄瓜的是黄瓜花结构中的
A.雄蕊B.子房C.胚珠D.受精卵

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

与果实和种子的形成有直接关系的部分是               (  )
A.雄蕊和雌蕊B.雄蕊和花被C.雌蕊和花萼D.花被和花萼

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下列植物的生殖方式属于有性生殖的是 (   )   
A.地瓜的块茎上长出新植株B.桃子通过种子繁殖后代
C.三角梅用枝条来扦插繁殖D.龙眼用嫁接来繁育优良品种

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

关于传粉的说法,错误的是(  )
A.单性花要进行传粉只能进行异花传粉
B.两性花都进行自花传粉
C.不同种植物间进行的异花传粉,花粉不能萌发或萌发不良
D.黄瓜进行异花传粉

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

果树开花季节,如果遇到阴雨连绵的天气,常会造成果树减产,其根本原因是(  )
A.光照不足B.温度太低C.传粉不足D.水分太多

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科目:初中生物 来源:不详 题型:解答题

果实是由______和______组成.种子在发育过程中,______可以保护种子.

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