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    7．全国闻名的茅台酒与下列哪种微生物有关（　　）
    A．乳酸菌B．醋酸菌C．酵母菌D．大肠杆菌

    分析 微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，利用青霉发酵可以提取出青霉素等．

    解答 解：酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．可见C符合题意．
    故选：C．

    点评 关键点：酵母菌发酵分解葡萄糖能产生酒精．其它微生物与食品制作的例子也要注意掌握．

    练习册系列答案
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    17．红心火龙果富含一种特殊的成分--花青素，其营养价值高，主要存在于细胞的（　　）中．
    A．细胞膜B．细胞核C．液泡D．细胞壁

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    A．身体完全发育成熟B．多种激素作用的结果
    C．生殖器官不再发育D．要多隐蔽自我，少听他人意见

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    15．动物世界《动物奇才，记忆超人》专题介绍了小猩猩模仿母猩猩在电脑屏幕上从1～9数数，同时能将颜色的英文单词与中文正确配对．请回答下列问题：
    （1）小猩猩在动物的类群中属于哺乳动物，它的主要特征是体表被毛；胎生哺乳；牙齿有分化．
    （2）小猩猩数数属于学习行为．小猩猩能正确数数和中英文配对，证明小猩猩的大脑发达．
    （3）生物学家珍妮长期研究黑猩猩，发现在该动物群体中有明显的分工和等级之分，证明黑猩猩是具有社群行为的动物．

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    2．下列各组疾病中，均由激素分泌异常引起的是（　　）
    A．颈椎病和侏儒症B．呆小症和巨人症C．夜盲症和白化病D．佝偻病和糖尿病

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    4．在制作人的口腔上皮细胞临时装片时，应先在载玻片的中央滴加（　　）
    A．清水B．0.9%的生理盐水C．稀碘液D．0.7%的生理盐水

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    11．精心区别光合作用和呼吸作用并进行配对

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    8．人体的消化是指（　　）
    A．将有机物分解成无机物的过程
    B．牙齿咀嚼、胃肠蠕动的过程
    C．将复杂的大分子物质转变成能被人体吸收的小分子物质的过程
    D．消化腺分泌消化液的过程

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    9．生物主要分类单位是界、门、纲、目、科、属、种．分类单位越大，包含的生物种类越多，生物之间的共同特征越少．

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