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    人体内胆汁分泌不足时，下列食物的消化受到较大影响的是（  ）
    A．豆腐B．米饭C．肥肉D．鱼肉
    C

    试题分析：脂肪的消化在小肠里进行，小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，胰液和肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，胆汁虽然不含有消化酶，但它对脂肪起乳化作用，使脂肪变成微小的颗粒，增加与消化酶的接触面积，从而促进脂肪的消化，脂肪在小肠里被彻底分解为甘油和脂肪酸，当胆汁分泌不足时，脂肪的消化将受到影响，豆腐、米饭、肥肉、鱼肉四种食物中肥肉的脂肪含量最高。
    点评：此题为基础知识题，解答此题的关键是掌握食物的消化和吸收。
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：判断题

    消化是指食物在消化道里被吸收的过程。      （    ）

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    右图为人体消化系统组成示意图，请据图回答下列问题：

    （1）消化道内消化食物的部位有       、        、         ，含消化液最多的是          ，其中有         分泌的胆汁、      分泌的       和        分泌的肠液，吸收营养物质的主要场所是           。
    （2）分泌的消化液不含酶但能乳化脂肪的腺体是        。淀粉和蛋白质初步消化的结构分别是图中  　   和 　　    。
    （3）某人因患急性阑尾炎需开刀切除的器官是___________。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    右图是人体部分生理活动示意图，其中abcdef表示相关物质，请据图回答下列问题（5分）

    （1）若图a中为淀粉的消化产物，那么a是       ，可直接被吸收进入毛细血管。
    （2）肺与外界的气体交换是通过呼吸运动实现的，图中气体c浓度最高的部位是        。
    （3）消化道中参与消化脂肪的消化液有                 。
    （4）图中d比f多一种物质e，请问d到f的生理过程叫                         。
    （5）芹菜、虾类等食物中富含Ca的无机盐，儿童经常食用可以有效防治          病。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    既是空气的通道又是食物通道的是
    A．口腔B．鼻腔C．喉D．咽

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人体摄入的大部分食物必须经过消化作用才能被人体吸收利用，消化作用包括
    A．牙齿的咀嚼B．胃肠的蠕动C．消化酶的作用D．以上都是

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：探究题

    （共14分，每空2分）李明同学做了如下实验：取标号为A、B、C的三支试管，各加入2毫升稀淀粉糊。

    （1）在三支试管内各滴5滴革兰氏碘液，摇匀，可见试管溶液呈__________色。
    （2）再在A管内加入2毫升胰液，B管内加入2毫升煮沸的唾液，C管内加入2毫升唾液，然后将这三支试管放入37~40℃水浴锅中，15~20分钟后，三支试管内的确切变化分别是：
    A溶液的颜色__________，这是因为___________________________________。
    B溶液的颜色__________，这是因为____________________________________。
    C溶液的颜色__________，这是因为____________________________________。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    解读曲线图：下图表示食物通过人体消化道时，蛋白质、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，请回答：（每空2分，本题共14分）

    （1）据图推断各字母表示的器官：C___________、D___________，其中消化吸收的主要场所是__________（填序号）。
    （2）据图分析，曲线X代表_________的消化过程；曲线Y代表_________的消化过程。
    （3）由图可知，淀粉被消化的起始部位是________，脂肪被消化的起始部位是_________。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    人体的消化系统包括________和________两部分，前者是______食物和______营养物质的场所。

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