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    【题目】生活中，我们吃不完的饭菜要及时放入冰箱中保存，这样做可以使食物可以保存时间延长，原因是（　　）
    A.食物中的细菌减少
    B.温度较低，细菌繁殖的速度减慢
    C.食物里没有细菌
    D.温度太低，细菌都冻死了

    【答案】B
    【解析】将食物放入冰箱中能够保存一段时间不腐败，主要是因为冰箱内温度低抑制了细菌和真菌繁殖生长速度。

    故答案为：B

    食品保存（1）食品腐败的原因：细菌和真菌在食品中生长、繁殖.
    （2）防止食品腐败所依据的主要原理：把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖.

    练习册系列答案
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    【题目】下列现象中体现生物间的合作关系的是（ ）
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    D.羊以草为食物

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    【题目】对两栖动物中的“两栖”含义的理解最正确的是（ ）
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    B.有时生活在水中，有时生活在陆地
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    D.幼体生活在水中，成体生活在陆地也可以生活在水中

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    【题目】“美人鱼”的学名儒艮，母兽给幼兽喂奶时常浮出水面，类似人类的哺乳，你判断美人鱼属于（　　）
    A.鱼类
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    D.软体动物

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    【题目】科学观察与日常观察有所不同，下列有关科学观察的叙述不正确的是（ ）
    A.从上到下进行观察
    B.从前到后进行观察
    C.全面观察与重点观察相结合
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    【题目】真菌、细菌对自然界最重要的作用是（　　）
    A.提供氧气
    B.提供有机物
    C.提供二氧化碳
    D.参与自然界的物质循环

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    【题目】俗话说“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”，这其中包含的食物链是（ ）
    A.水→藻类→虾→小鱼→大鱼
    B.藻类←虾←小鱼←大鱼
    C.阳光→藻类→虾→小鱼→大鱼
    D.藻类→虾→小鱼→大鱼

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    【题目】煮豆燃豆萁，漉豉以为汁。萁在釜下燃，豆在釜中泣。本是同根生，相煎何太急!要理解此诗的意境，需要有一定的生物知识，如图甲示黄豆种子的结构图，图乙示黄豆种子萌发成幼苗的过程图，图丙示黄豆受精过程示意图，图丁示豆荚和黄豆的形成图。

    （1）萁即豆茎，豆茎在锅下燃烧，豆子在锅里哭泣，豆茎和豆子分别由图甲[___]____和图丙[__]___发育而成的。

    （2）汁即豆汁，富含丰富的蛋白质，主要来自于图甲中的[__]___。

    （3）在菜豆种子萌发的过程中，图甲中[__]___首先突破种皮发育，然后图乙中的[___]____伸长，然后图乙中的a发育成茎和叶。

    （4）图丙中[__]___发育成图丁中的1，图丁的形成至少需要___粒精子。

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    【题目】低温贮存蔬菜、水果的时间长，是因为低温条件下（ ）
    A.不利于细菌的生存
    B.可降低水分的蒸发
    C.呼吸作用弱，有机物消耗少
    D.抑制光合作用

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