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    母亲节到了，为了给妈妈一个惊喜，小泽为妈妈准备了一份午餐：米饭、红烧鱼、红焖肉。你认为还应该加上哪种食物，使之营养更均衡                     （    ）
    A．素炒芹菜B．牛奶C．小米粥D．排骨汤
    A

    试题分析：合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．米饭主要提供淀粉类，红烧鱼、红烧肉主要提供蛋白质类，此食谱中无蔬果类，会导致维生素摄入量不足，因此应再添加上蔬果类
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    ．下列做法中，未注意食品安全的是（    ）
    A．生产绿色食品B．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜
    C．吃发芽的马铃薯D．买肉时看肉是否是检疫合格的

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    “吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求，下列关于青少年饮食说法正确的是（   ）
    ①粗细粮合理搭配   ②主副食合理搭配   ③不吃不喜欢的食物
    ④饮食要定量       ⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物
    A．①②④B．①②⑤C．②③⑤D．③④⑤

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列各项中，属于健康生活方式的是
    A．经常不吃早餐B．偏爱吃油炸食品
    C．喜欢吸烟、喝酒D．积极参加集体活动

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    关注健康对每个人是非常重要的，下列做法或认识正确的是(  )
    A．预防艾滋病，我们应该远离艾滋病患者
    B．青少年大量食用保健品更有利于身体发育
    C．制作食品时食品添加剂需限量使用
    D．OTC需要凭医师处方才可购买

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列关于吸烟的叙述中，错误的是
    A．吸烟会诱发呼吸系统疾病B．长期吸烟肺癌发病率高
    C．吸烟很“酷”，应该吸烟D．吸烟产生的烟雾污染环境

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    饭后不应立即进行剧烈运动 , 根本原因是（   ）
    A．影响胃肠的蠕动B．减少消化液分泌
    C．减少血液流向胃肠D．使食物立即误入阑尾

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    “食品安全”、“公共卫生与健康”等题已成为当今社会的热点问题．下面是综合了新闻媒体对此类问题的相关报道．请阅读并回答下列问题：
    材料一：近期，我省部分地市发生蜱虫叮咬致人死亡事件，引起省卫生厅的高度重视，并发布防控措施．该病的症状是发热并伴血小板减少等，少数患者出现脏器衰竭而死亡．研究发现，该病与蜱虫体内存在的新型布尼亚病毒有关．蜱虫叮咬携带病原体的动物后再叮咬人时传播．
    材料二：近几年，新闻媒体连续报出了“毒奶粉”、“地沟油”、“毒花椒”、“健美猪”、“染色馒头”等食品安全事件，引起相关部门的高度重视，在加大检测、加大处罚、净化食品市场的同时，提醒老百姓学会鉴别、学会自我保护．
    材料三：近期，媒体报道的“超级细菌”（超级耐药性细菌）的出现，再次为我们敲响了“滥用抗生素”的警钟．加强药品管理，科学使用抗生素，是预防“超级细菌”出现的有效手段．
    （1）“发热并伴血小板减少综合症”的病原体是                 ，该传染病的主要传播途径是              
    （2）在购买包装食品时，首先要注意食品的                 ，其次要关注成分、厂名、地址、产品标准代号，生产许可证编号等．对购买的水果、蔬菜等可用        浸泡、冲洗，也可削去外皮．
    （3）“超级细菌”产生的内在原因是生物体具有              特性，滥用抗生素对“超级细菌”起到了选择作用，细菌与植物细胞的区别是没有                   。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    日常生活中，以下食品较适合我们经常摄取的是                      （    ）
    A．油炸的食品
    B．冰冻的食品
    C．无污染、安全、优质的食品
    D．碳酸饮料和高能量的食品

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