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【题目】大家都爱吃膨大松软的馒头,其制作过程利用了( )

A. 霉菌 B. 醋酸菌

C. 酵母菌 D. 乳酸菌

【答案】C

【解析】做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔。

练习册系列答案
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【题目】鸟卵的结构中能发育成雏鸟的是

A. 卵黄 B. 系带 C. 胚盘 D. 气室

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【题目】下列疾病中,全部为遗传病的是( )

A. 白化病、色盲、先天性愚型病 B. 佝偻病、夜盲症、恶性肿瘤

C. 侏儒症、乙肝、先天性愚型 D. 色盲、甲肝、佝偻病

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【题目】下图为肾脏内部结构示意图,请据图回答以下问题:

1)甲图为肾脏的纵剖面图,每个肾脏的皮质和髓质内大约含有120万个乙图所示结构,我们把乙图所示结构叫做_____

2)乙图为形成尿液的基本结构单位,包括[A_____和[B_____两部分。

3)丙图C肾小球中的血浆和D中原尿的主要区别是血浆中含有较多的_____D中液体是通过肾小球的_____作用形成的。

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【题目】以下濒临灭绝的野生动物中,云南为其主要分布地的是( )

A. 白鳍豚 B. 滇金丝猴

C. 扬子鳄 D. 藏羚羊

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【题目】绿色开花植物的卵细胞与精子结合发生在(

A. 花药中

B. 花粉管中

C. 花柱中

D. 胚珠中

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【题目】化石记录显示:在越新近形成的地层里,形成化石的生物( )

A. 越简单、低等,水生的越多 B. 越复杂、高等,水生的越多

C. 越简单、低等、陆生的越多 D. 越复杂、高等,陆生的越多

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【题目】下图为人体新陈代谢示意图,其中A~F表示相关的细胞、器官或系统,a~e表示相关物质,①②表示生理过程。 请分析回答问题:

1)若C为循环系统,则过程①所表示的生理过程叫作_____。该过程进行的主要场所是_____(填器官名称)。

2)若F为泌尿系统,则D_____(器官名称)。

3)若B表示肺,则过程②是通过_____实现的。 当人体吸气时,膈肌的状态是_____

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【题目】关于动植物体结构层次的叙述,不正确的是(

A、动植物体生命活动的基本单位是细胞

B、植物叶片的表皮属于组织

C、植物体的结构层次依次是细胞、组织、器官、系统

D、人的心脏属于器官

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