Question

“探究骨的成分与特性”时,把骨燃烧是利用有机物易燃烧,无机物不易燃烧的原理;骨的脱钙是利用无机物与酸反应而被分离出来.据此知道骨燃烧后剩下的是________,它使骨具有________特性；骨脱钙后,剩下的是________,它使骨具有________特性。

Answer 1

无机物（钙盐）    坚硬    有机物（骨胶蛋白）    柔韧
试题分析：骨的成分包括有机物和无机物，所以将鱼的肋骨浸泡在15%的盐酸中，无机物在与盐酸发生化学反应是能被溶解出来，会变柔软，称为骨的脱钙，将鱼骨用火烧，有机物能燃烧，无机物不易燃烧，会变得脆硬，为骨的煅烧。
考点：本题考查的是骨的成分和物理特性。
点评：此题较新颖，解答此题的关键是掌握骨的成分包括有机物和无机物，其物理特性表现为弹性和硬度，了解有机物能燃烧，无机盐溶于某些酸。