Question

在“绿叶在光下制造有机物”的实验中，用到酒精和碘液．有关二者的叙述不正确的一项是（　　）

• A、酒精用来溶解叶绿素
• B、淀粉遇碘液变成蓝色
• C、碘液用来鉴定淀粉的存在
• D、酒精用来溶解淀粉

Answer 1

考点：绿色植物在光下制造有机物的实验

专题：

分析：《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤：暗处理→部分遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色．实验要点：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、碘遇到淀粉变蓝色，酒精溶解叶片中的叶绿素．关键是确定控制实验变量、设置对照实验．

解答：解：酒精能溶解叶绿素．将植物放在阳光下照射几小时后，摘下该叶片放在酒精中隔水加热，使叶片含有的叶绿素溶解于酒精中，直到叶片变成黄白色．便于观察到淀粉遇碘变蓝的颜色反应．酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险．使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险．因此在“绿叶在光下制造有机物”的实验中，酒精用来溶解叶绿素．
　　淀粉遇碘液变蓝是淀粉的特性，光合作用只有在光下才能进行制造淀粉，叶片见不遮光部分能进行了光合作用制造了淀粉，遮光部分缺乏光没有进行光合作用制造淀粉，因此在进行“绿叶在光下制造淀粉”的实验中，碘液用来鉴定淀粉的存在．
　　所以在“绿叶在光下制造有机物”的实验中，用到酒精和碘液．有关二者的叙述不正确的一项是酒精用来溶解淀粉．
故选：D

点评：解答此类题目的关键是理解掌握“绿叶在光下制造有机物”的实验中，酒精和碘液的作用．