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    花生油是烹调时常用的食用油，它主要来自花生种子的（ ）

    A．胚根 B．子叶 C．胚乳 D.胚芽

     

    B

    【解析】

    试题分析：种子由种皮和胚组成的，其中胚包括子叶，胚芽、胚轴和胚根组成，花生油是来自于花生种子的脂肪，花生等双子叶植物的种子的营养物质一般储存在子叶中，故选B。

    考点：本题考查的是种子的结构，解答此题的关键是掌握种子的结构，可结合种子的结构示意图进行记忆。

     

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    D．若图为食物网获得有机物和能量最少的是D和E

     

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