练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    常用的保存食物的方法主要有（ ）
    ①高温  ②低温  ③干燥  ④保持湿润  ⑤暴露于空气中  ⑥隔绝空气．
    A．①③
    B．②③⑥
    C．①④⑤
    D．②④⑤
    【答案】分析：此题主要考查的是防腐的原理以及保鲜方法的知识，据此解答．
    解答：解：各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的养分，大量的生长和繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样酸、臭的味道，所以食品腐败变质．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖．如低温、干燥、隔绝空气等措施可以抑制微生物的生长和繁殖，利于保存食物．可见B符合题意．
    故选：B
    点评：这部分内容是中考的热点，注意理解和掌握．并注意灵活答题．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    常用的保存食物的方法主要有（　　）
    ①高温  ②低温  ③干燥  ④保持湿润  ⑤暴露于空气中  ⑥隔绝空气．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2012-2013学年江苏涟水金城外国语学校初二上学期第二次月考生物卷（带解析） 题型：单选题

    常用的保存食物的方法主要有
    ①高温 ②低温 ③干燥 ④保持湿润 ⑤暴露于空气中 ⑥隔绝空气

    A．①③B．②③⑥C．①④⑤D．②④⑤

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2012-2013学年山东省临清市八年级上学期期中考试生物试卷（带解析） 题型：单选题

    常用的保存食物的方法主要有
    ①高温 ②低温 ③干燥 ④保持湿润 ⑤暴露于空气中 ⑥隔绝空气

    A．①③B．②③⑥C．①④⑤D．②④⑤

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2012-2013学年江苏涟水金城外国语学校初二上学期第二次月考生物卷（解析版） 题型：选择题

    常用的保存食物的方法主要有

    ①高温 ②低温 ③干燥 ④保持湿润 ⑤暴露于空气中 ⑥隔绝空气

    A．①③             B．②③⑥           C．①④⑤           D．②④⑤

     

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2012-2013学年山东省临清市八年级上学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    常用的保存食物的方法主要有

    ①高温  ②低温  ③干燥  ④保持湿润  ⑤暴露于空气中  ⑥隔绝空气

    A．①③     B．②③⑥     C．①④⑤     D．②④⑤

     

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案