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苹果放久了会散发出酒味,出现这种现象的原因是(   )。

A.酵母菌发酵                                               B.霉菌发酵

C.乳酸菌发酵                                               D.苹果本身产生酒精

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科目:初中生物 来源: 题型:

(2011?漳州)葡萄放久了会散发出酒味,将葡萄中的有机物转化为酒精的微生物是(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:

苹果放久了会散发出酒味,出现这种现象的原因是(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

葡萄放久了会散发出酒味,将葡萄中的有机物转化为酒精的微生物是


  1. A.
    霉菌
  2. B.
    乳酸菌
  3. C.
    酵母菌
  4. D.
    枯草杆菌

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科目:初中生物 来源: 题型:

一些水果放久了会散发出酒味,造成这种现象的原因是(   )

A.乳酸菌发酵          B.酵母菌发酵         C.霉菌发酵            D.菌丝产生孢子

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