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【题目】小明去超市买洗手液,发现洗手液种类繁多、价格不一,但都标明“本产品能有效抑制细菌”。他不禁产生了疑问,这些品牌的洗手液确实有抑菌功能吗?抑菌的效果有差异吗?他决定和课外小组的同学一起通过实验测试不同洗手液的抑菌功能。他们的实验流程如下:

①制备培养基并高压灭菌后倒入4个培养皿中

②在冷却后的固体培养基上各涂布0.5mL大肠杆菌培养液

③将A、B、C三种不同品牌的洗手液用无菌水稀释至相同倍数

④将20片相同大小的滤纸片灭菌后平分成四组,分别在上述洗手液稀释液和无菌水中浸湿

⑤将这四组滤纸片分别放在上述涂有大肠杆菌的培养基上,37℃恒温培养48小时

⑥测量抑菌圈(见下图)直径,并计算平均值,结果如下表(单位:毫米):

组别

抑菌圈直径

平均值

品牌A

7.20

7.30

7.54

7.30

6.25

7.12

品牌B

9.52

8.56

6.85

8.53

8.55

8.40

品牌C

3.55

3.40

7.31

4.25

5.10

4.74

无菌水

0.01

0

0.04

0

0

(1)在培养基上涂布大肠杆菌培养液,是培养细菌和真菌过程中的_________________

(2)在固体培养基上,每个菌落是由一个大肠杆菌经过繁殖形成的,大肠杆菌进行_________生殖,繁殖速度快。

(3)实验步骤①②可否颠倒一下,即能否先将大肠杆菌放入培养基中再进行高压灭菌?为什么?________________________________________

(4)该实验的单一变量是____________________,“无菌水”一组起__________________作用。

(5)计无菌水组抑菌圈直径的平均值为________________________(保留小数点后两位)。从实验结果看,_____________________品牌洗手液的抑菌功能好,理由是_____________。若要提高实验结论的可信性还需要进行_____________________________

(6)实验过程中小明发现其中一个培养基上长出了一个“独特”的菌落,该菌落体积大、形状不规则,有毛绒绒的丝状物,这个菌落最可能是_________________________

A.几个大肠杆菌的菌落连接在一起了

B.某种真菌的菌落

C.病毒的菌落

D.其他细菌的菌落

【答案】 接种 分裂 不能,这样灭菌时就会杀灭大肠杆菌 不同品牌的洗手液 对照 0.01 B 抑菌圈的直径最大 (多次或多组)重复 B

【解析】(1)接种,就是把已有的菌种,用某种方式取少量的菌种,接到培养基上的过程接种的方法有划线法、涂布法、倾注法、斜面接种法、液体培养基接种法、螺旋接种法等在培养基上涂布大肠杆菌培养液,是培养细菌和真菌过程中的接种

(2)肠杆菌属于细菌,进行分裂生殖,繁殖速度快。

(3)实验步骤①②不能颠倒因为这样灭菌时就会杀灭大肠杆菌

(4)该实验的单一变量是不同品牌的洗手液,“无菌水”一组起对照作用。

(5)无菌水组抑菌圈直径的平均值为(0.01+0+0+0.04+0)/5=0.01(保留小数点后两位)。从实验结果看,B品牌洗手液的抑菌功能好,理由是抑菌圈的直径最大。若要提高实验结论的可信性还需要进行重复

(6)真菌菌落特征:菌落较大、菌丝细长,菌落疏松,成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状,无固定大小,多有光泽,不易挑,有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色(孢子的颜色)。所以实验过程中小明发现其中一个培养基上长出了一个“独特”的菌落,该菌落体积大、形状不规则,有毛绒绒的丝状物,这个菌落最可能是某种真菌的菌落

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