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    下列微生物对人类有害的是（ ）
    A．乳酸菌
    B．醋酸菌
    C．痢疾杆菌
    D．酵母菌
    【答案】分析：根据各种微生物的作用进行分析
    解答：A、乳酸菌可以制酸奶、酸黄瓜等发酵食品，故对人类有益；不符合题意．
    B、制醋要用到醋酸菌，醋酸菌发酵产生醋酸．不符合题意．
    C、痢疾杆菌是致病菌，能使人患痢疾；符合题意．
    D、酿造业离不开酵母菌，故酵母菌对人类有益；不符合题意．
    故选C
    点评：本题考查了各种真菌与人类的关系，题目较易．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2006?上海）微生物与人类的关系极其密切，有些微生物对人类有益，有些微生物对人类有害．请根据所学生命科学知识，回答下列问题：
    （1）禽流感是由微生物引起的人、畜都可能感染的一种传染病．导致禽流感的微生物（病原体）属于
    病毒
    病毒
    （细菌/病毒），这种微生物
    无
    无
    （有/无）细胞结构．
    （2）在黄曲霉和乳酸菌两者中，对人体健康有害的是
    黄曲霉
    黄曲霉
    ．
    （3）酿酒、制做面包和馒头的时候，我们常利用的一种微生物是
    酵母菌
    酵母菌
    （乳酸菌/酵母菌）．
    （4）为了预防家中食物变质、物品霉变，需要抑制或杀灭微生物．请根据抑菌和灭菌的方法、原理列举出相应的生活实例（在表格内填备选答案的编号）：

    方法 冷冻法 高温法 干燥法 渗透法
    原理 低温抑菌 高温灭菌 除去水分，防止细菌、真菌生长 微生物在高浓度溶液中大量失水死亡
    实例
    B
    B
    A
    A
    D
    D
    C
    C
    A．微波加热                  B．冰箱低温保存食物
    C．用盐腌制蔬菜、鱼、肉       D．稻谷人仓前需晒干．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列微生物对人类有害的是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    下列微生物对人类有害的是


    1. A.
      乳酸菌
    2. B.
      醋酸菌
    3. C.
      痢疾杆菌
    4. D.
      酵母菌

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    科目：初中生物 来源：2012-2013学年湖南省永州市八年级（上）第三次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列微生物对人类有害的是（ ）
    A．乳酸菌
    B．醋酸菌
    C．痢疾杆菌
    D．酵母菌

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