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    巴斯德的曲颈瓶实验的实验变量是（　　）
    分析：此题考查的是巴斯德的曲颈瓶实验，该实验的变量是细菌的有无，结合题意，分析图形作答．
    解答：解：由题意可知，如图，将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉，即两瓶中都高温灭菌，甲瓶的瓶口是竖直向上的，因此空气中的微生物会通过竖直的瓶口进入甲瓶的肉汤中，使肉汤变质腐败．而乙瓶的瓶口是曲颈的，空气中的微生物就会被曲颈阻挡住，微生物就不能进入乙瓶的肉汤中，肉汤保持新鲜．由上可知，甲乙两组的区别是甲组肉汤中有微生物，乙组的肉汤中无微生物，是一组对照实验，变量是有无微生物．可见C正确，符合题意．
    故选：C
    点评：掌握对照实验的相关知识，此题的关键点：变量是微生物的有无，不是瓶颈的曲直．
    练习册系列答案
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    在巴斯德的曲颈瓶实验中，甲瓶的瓶口是竖直向上；乙瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈；将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后，观察肉汤的变化。本实验的实验变量是   

    A.烧瓶容量的大小                        B.微生物的有无      

    C.烧瓶放置时间的长短                    D.氧气的有无

     

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    科目：初中生物 来源：同步题 题型：填空题

    根据巴斯德的曲颈瓶实验，回答问题：
    （1）将肉汤煮沸的目的是____________。
    （2）第一个烧瓶内的肉汤三天后变质（细菌在肉汤内繁殖），这说明____________。
    （3）根据上述材料，请你设计出一种家庭保存食物的简易方法：_______________。

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    科目：初中生物 来源：2012年江苏省盐城市名校联盟中考生物一轮模拟试卷（六）（解析版） 题型：选择题

    在巴斯德的曲颈瓶实验中，甲瓶的瓶口是竖直向上；乙瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈；将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后，观察肉汤的变化．本实验的实验变量是（ ）

    A．烧瓶容量的大小
    B．微生物的有无
    C．烧瓶放置时间的长短
    D．氧气的有无

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