Question

1．下列饮食习惯中，正确的是（　　）

• A． 一日三餐，按时进餐
• B． 不吃早晨，吃好午餐和晚餐
• C． 喜欢吃的食物多吃，不喜欢吃的食物少吃
• D． 肉类营养丰富，我们应以肉类为主食

Answer 1

分析 合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，均衡膳食，食物应多样化，谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配，营养全面合理，科学安排一日三餐，定时定量，其比例为3：4：3，能保证人体营养的需要，据此解答．

解答 解：A、食物应多样化，营养全面合理，科学安排一日三餐，定时定量，能保证人体营养的需要，符合题意．
B、早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少．在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右．早餐经常不吃，午餐少吃，晚餐多吃是一种不健康的习惯，应当改正．
C、为了保持身体健康，必须保证每日三餐，按时进餐．三餐分配要合理，不偏食、不挑食，食不过量．
D、虽然肉类中含有丰富的蛋白质，但是不能大量摄入肉类，应该合理膳食．
故选：A．

点评 食品安全问题是关乎公民的生命和身体健康的大事，我们应当特别关注．