练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    8．下列有关冰箱能比较好地保存食品的说法，你认为正确的是（　　）
    A．低温能杀死细菌等微生物B．低温能抑制细菌等微生物的生长
    C．这是一种化学的保存方法D．低温脱水法

    分析 食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等．

    解答 解：细菌的生长繁殖需要适宜的温度，电冰箱里温度低抑制了细菌的生长繁殖，因此食物不易腐败．所以，“有关冰箱能比较好地保存食品的说法”，正确的是“低温能抑制细菌等微生物的生长”．
    故选：B

    点评 解答此类题目的关键是理解掌握常见的食品保存的方法及原理．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    4．在某一农田生态系统中存在“水稻、草→虫→蛙→蛇→鹰”食物链，如果农民在该农田施用农药“敌敌畏”，那么在食物链中，“敌敌畏”含量最多的是鹰．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    5．“鹦鹉学舌”属于以下哪种行为（　　）
    A．防御行为B．学习行为C．先天性行为D．捕食行为

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    2．科学探究通常包括：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论和表达交流等几个环节，请你回答科学探究上述环节的相关问题
    （1）提出问题：当你搬开花盆看到鼠妇时，鼠妇很快就爬走了，以下是据此情景所提出的几个问题，其中哪一个不够具体、明确？A．
    A、鼠妇为什么会爬走呢？
    B、鼠妇爬走是因为环境变明亮了吗？
    C、鼠妇爬走是因为搬动花盆时对它产生刺激了吗？
    （2）作出假设：许多作物是在春天气候转暖后播种的，天寒地冻不适合播种，据此可以对种子萌发的环境条件作出的假设是种子的萌发需要适宜的温度．
    （3）制定计划（设计实验方案）：为证明细菌对植物遗体的分解作用，某小组的同学分别提出了三种实验方案，请判断哪个实验方案更能说明问题C．
    A、将甲组放在无菌条件下，乙组暴露在空气中
    B、将甲组灭菌后放在无菌条件下，乙组暴露在空气中
    C、将甲乙两组都进行灭菌，甲组放在无菌条件下，乙组接种细菌后放在无菌条件下
    （4）实施计划：“探究馒头在口腔中的变化”实验中，某同学用量筒先量取2毫升唾液倒入试管中，马上再用同一个量筒量取2毫升清水倒入另一支试管中，以形成对照．这种操作方式不够严谨，请加以改正量取清水要另取一个量筒．
    （5）分析结果后得出结论：晚上，将金鱼藻放在盛有水的试管中，将试管先后放在离白炽灯不同距离处，观察试管中产生的气泡数目，收集到了如表所示的数据
    试管与白炽灯的距离（厘米）10203040
    每分钟产生的气泡个数（个）6025105
    由此可以得出的实验结论是光照越强，绿色植物的光合作用就会越强，产生的氧气（气泡）就会越多．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    3．如表是某生物学习小组的同学，在探究“馒头在口腔中的变化”时，设计的实验方案和获得的实验结果
    试管加入物温度时间搅拌情况碘液现象
    A馒头碎屑10g+唾液2ml37℃5min搅拌加不变蓝
    B馒头碎屑10g+①37℃5min搅拌加变蓝
    C馒头块10g+唾液2ml37℃5min不搅拌加部分变蓝
    D馒头碎屑10g+唾液2ml37℃5min搅拌加变蓝
    （1）请从如图选择本探究需使用的器具或材料①②③④⑤⑥（多选，填标号）
    （2）A试管中将会出现的现象是不变蓝．
    （3）B试管加入物中的①是2ml清水．
    （4）将A和B进行对照，探究的问题是唾液对淀粉有消化作用吗？
    （5）根据本探究的结果，你认为吃饭时应该细嚼慢咽．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    13．在花的结构中，与果实的形成有关的结构是（　　）
    A．花托B．雄蕊C．雌蕊D．雄蕊和雌蕊

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    20．下列关于动物行为的叙述错误的是（　　）
    A．先天性行为是由遗传物质决定的
    B．学习行为是后天学习所得，能遗传给后代
    C．动物越高等，学习能力越强
    D．先天性行为和学习行为对动物的生存都有重要意义

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    17．下列与人体健康相关的叙述正确的是（　　）
    A．动脉血管出血时，应立即用橡皮管或布袋紧紧扎住出血血管的远心端
    B．青少年要拒绝吸烟、酗酒，远离毒品
    C．酒驾危险的主要原因是酒精会麻痹脊髓，使驾驶者反应慢，动作不协调
    D．艾滋病的传播途径主要是接触传播，所以我们要避免与艾滋病患者接触

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    18．我国动植物资源丰富，有很多珍稀动物，下列不属于我国特有珍稀动物的是（　　）
    A．金丝猴B．白鳍豚C．斑头雁D．扬子鳄

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案