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【题目】下列食品可以安全食用的是( )

A. 刚过保质期的牛奶 B. 发芽的马铃薯

C. 流动摊点售卖的便宜辣条 D. 经过质检,且涮熟的羊肉片

【答案】D

【解析】牛奶变质会产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质,这些物质具有致癌作用,不符合食品安全标准,不能食用,A错误;发芽的马铃薯,对人体有极大的危害,不能食用,B错误流动摊点售卖的便宜辣条,从原料到加工可能都存在食品安全问题,C错误;经过质检,且涮熟的羊肉片,符合食品安全标准,D正确。

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(1)切洋葱时会鼻酸,流泪,这是因为洋葱中含有“辣”眼睛的物质,其存在于洋葱细胞内的_____中。

(2)图1操作步骤表示的是_____

(3)洋葱根的不断伸长依赖图2中的区域是__________(填字母)。

(4)图2中a处箭头表示细胞的_____过程,通过该过程细胞的形态、结构发生了变化,形成不同的组织。

(5)图2[a]区内形成了吸收_____的结构,表皮细胞一部分向外突出,有效地扩大了吸收面积。这体现了生物体的_____观点。

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