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    制作面包时常加入少量的酵母菌，其目的是

    [     ]

    A．增加面包甜度
    B．增加面包营养
    C．减少面包的涩味
    D．使面包松软多孔
    D
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2011?承德模拟）制作面包时常加入少量的酵母菌，其目的是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2012?长春）制作面包时常加入少量的酵母菌，这样做可以使面包（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    制作面包时常加入少量的酵母菌，其目的是增加面包营养．
    ×
    ×
    ．

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    科目：初中生物 来源：2015届陕西榆林实验中学初二上期期末考试生物卷（解析版） 题型：选择题

    制作面包时常加入少量的酵母菌，其目的是（??? ）

    A．增加面包甜度??????? B．增加面包营养

    C．减少面包的涩味????? D．使面包松软多孔

     

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    制作面包时常加入少量的酵母菌，其目的是增加面包营养．______．

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