民以食为天.合理的膳食很重要.要做到合理.只需十句话.十个字:一二三四五．红黄绿白黑．“一 :每天喝一袋牛奶.一片维生素C.一片复合维生素B．“二 :每天250---400克主食．“三 :每天三分高蛋白.每份高蛋白为50克瘦肉或一个大鸡蛋或25-30克黄豆．“四 :即“有粗有细.不咸不腻.三四五顿.七八分饱四句话．“五 :500克蔬菜� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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民以食为天，合理的膳食很重要，要做到合理，只需十句话，十个字：一二三四五．红黄绿白黑．
“一”：每天喝一袋牛奶，一片维生素C，一片复合维生素B．
“二”：每天250---400克主食．
“三”：每天三分高蛋白，每份高蛋白为50克瘦肉或一个大鸡蛋或25-30克黄豆．
“四”：即“有粗有细、不咸不腻、三四五顿、七八分饱”四句话．
“五”：500克蔬菜和水果．
“红”：一天一个西红柿
“黄”：红黄色的蔬菜胡萝卜素多
“绿”：喝茶，尤其是绿茶
“白”：燕麦粉、燕麦片
“黑”：黑木耳
根据上面的提示和你所了解的知识作答
（1）请你为自己设计一份营养合理的午餐．
（2）论述青少年怎样做到合理膳食？

考点：注意合理营养

专题：

分析：合理膳食利于人体的健康成长，否则偏食等不合理的膳食习惯会导致营养不良或营养过剩，据此解答．

解答：解：健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养要全面合理．
（1）我为自己设计的一份营养午餐是：米饭、瘦肉、西红柿、苹果，其中米饭主要提供淀粉等，肉主要提供蛋白质和脂肪，西红柿和苹果主要提供维生素，感觉较合理．
（2）合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要，含有人体所需要的各种营养成分，含量适当，比例适中，以全面满足身体需要，维持正常生理功能，促进生长发育和健康，这样的膳食才能符合均衡膳食的要求．
故答案为：（1）米饭、瘦肉、西红柿、苹果；
（2）每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%．不偏食，不挑食，不暴饮暴食，并且荤素搭配合理、主副食合理搭配、粗细粮合理搭配．

点评：合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡．

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