Question

【题目】如图是人体消化系统的模型图，请据图回答：

（1）人体的消化系统主要由消化道和组成．若某人不慎吞下一粒玉米粒，它经过消化道的先后顺序是（用序号表示）： ．
（2）每日三餐要合理搭配，早中晚的能量比例为 ．
（3）考场上的你，信心满满，大脑如陀螺般飞速运转，笔尖轻快地写下答案．这些生命活动需要消耗能量，能量来自于细胞内有机物的氧化分解．食物中含能量的物质有 ．
（4）淀粉在消化道内最终被分解成葡萄糖，在小肠处经过吸收进入血液．小肠适于吸收的结构特点，请答出两条：、等．
（5）[④]是分泌的胆汁量不含消化酶，但能对物质进行乳化，增大与消化酶的接触面积，之后，该营养物质在消化酶的作用下，最终被分解成 ， 故肝炎病人不宜吃油腻食物．

Answer 1

【答案】
（1）消化腺；②→③→⑤→⑦→⑧→⑨
（2）3：4：3
（3）糖类、脂肪和蛋白质
（4）小肠长约6米；小肠内表面有大量环形皱襞和小肠皱襞上有许多小肠绒毛；绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只由一层上皮细胞组成（答出两条即可得分）
（5）肝脏；脂肪；甘油和脂肪酸
【解析】解：（1）人体消化系统包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门．根据消化道的结构图可知：一粒玉米粒经过消化道的顺序：②口腔→咽→③食道→⑤胃→⑦小肠→⑧大肠→⑨肛门．（2）合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%．因此，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3．（3）食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质．糖类是人体最重要的供能物质；脂肪是人体内备用的能源物质；蛋白质是构成人体细胞的基本物质．（4）小肠在消化道内最长，长约5﹣6米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛．由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质．（5）④肝脏分泌的胆汁虽不含消化酶，但能对脂肪物质进行乳化，增大与消化酶的接触面积，之后，该营养物质在消化酶的作用下，最终被分解成甘油和脂肪酸，而肝炎病人分泌的胆汁不足，故肝炎病人不宜吃油腻食物．
【考点精析】通过灵活运用食物的消化和营养物质的吸收，掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质；营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程；消化道各段对营养物质的吸收：胃：少量的水、酒精（非营养）；小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素；大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素即可以解答此题．