Question

将下列食物与右侧的内容进行合理配伍，在横线里填上相应字母
含钙丰富的食物________　 A 预防贫血
含铁丰富的食物________　 B 预防佝偻病
含碘丰富的食物________　 C预防夜盲症
含维生素C多的食物________ D 预防坏血病
含维生素A多的食物________　E 预防地方性甲状腺肿．

Answer 1

B    A    E    D    C
分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
解答：无机盐对人体非常重要，它是构成人体组织的重要原料．例如，无机盐中含有的钙、磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，幼年缺钙会患佝偻病，中老年人和妇女缺钙易得骨质疏松．铁是构成血红蛋白的重要材料，缺铁易患贫血．碘是合成甲状腺激素的重要成分，缺碘易患地方性甲状腺肿，也叫大脖子病．含维生素C多的食物可预防坏血病，夜盲症是因为缺乏维生素A引起的，维生素A主要在动物的肝脏中含量丰富，植物性食物中一般不含维生素A．
故答案为：B A E D C
点评：这部分内容是中考的热点，注意掌握．要熟记．