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    19．消化系统中不与食物接触的器官是（　　）
    A．食道B．肝脏C．胃D．小肠

    分析 消化系统由消化管和消化腺两部分组成．消化道由口腔至肛门，为粗细不等的弯曲管道，长约9m，包括口腔、咽、食管、胃、小肠（又分为十二指肠、空肠及回肠）和大肠等部分．消化腺是分泌消化液的腺体，包括大、小两种．大消化腺有大唾液腺、肝和胰；小消化腺则位于消化管壁内，如食管腺、胃腺和肠腺等．据此解答：

    解答 解：胃、小肠、食道属于消化道，是食物经过的通道，而肝脏是大消化腺，其分泌的胆汁经导管流入肠，促进辅助消化的作用，但食物不会经过肝脏．
    故选：B

    点评 解题的关键是知道各种消化腺的位置和功能，比较基础，难度小．

    练习册系列答案
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