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    【题目】吃馒头时，越嚼越甜是因为

    A. 淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖 B. 淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖

    C. 唾液变成了麦芽糖 D. 口腔内产生了葡萄糖

    【答案】A

    【解析】馒头进入口腔后，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，与口腔内的唾液充分混合，而唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖有甜味，因此我们细嚼馒头会感觉到有甜味，就是因为唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖的缘故，A正确。

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    B.甲、乙、丙都是消费者

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