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    炎热的夏季，食物很容易变馊．引起食物腐败变质的主要原因是（　　）
    A．夏天空气潮湿，化学物质的污染严重
    B．温度较高，食物中的细菌、真菌大量繁殖
    C．夏季阳光太强，食物容易分解
    D．天气炎热，食物中的水分蒸发过快
    由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的有机物，生长和大量繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．微生物的生活需要适宜的温度、水分、营养物质等，夏天温度较高，食物中的细菌、真菌繁殖加快，食物中细菌真菌数量大量增加繁殖，进而分解食品中的有机物，导致食品的腐败变质．可见B符合题意．
    故选：B．
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    （2013?兰州）炎热的夏季，食物很容易变馊．引起食物腐败变质的主要原因是（　　）

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    科目：初中生物 来源：2013年初中毕业升学考试（甘肃兰州卷）生物（解析版） 题型：选择题

    炎热的夏季，食物很容易变馊．引起食物腐败变质的主要原因是（　　）

    A.夏天空气潮湿，化学物质的污染严重

    B.温度较高，食物中的细菌、真菌大量繁殖

    C.夏季阳光太强，食物容易分解

    D.天气炎热，食物中的水分蒸发过快

     

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    科目：初中生物 来源：2013年甘肃省兰州市中考生物试卷（B卷）（解析版） 题型：选择题

    炎热的夏季，食物很容易变馊．引起食物腐败变质的主要原因是（ ）
    A．夏天空气潮湿，化学物质的污染严重
    B．温度较高，食物中的细菌、真菌大量繁殖
    C．夏季阳光太强，食物容易分解
    D．天气炎热，食物中的水分蒸发过快

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    炎热的夏季，食物很容易变馊．引起食物腐败变质的主要原因是（　　）

    　

    A．

    夏天空气潮湿，化学物质的污染严重

    　

    B．

    温度较高，食物中的细菌、真菌大量繁殖

    　

    C．

    夏季阳光太强，食物容易分解

    　

    D．

    天气炎热，食物中的水分蒸发过快

    　

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