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10.玉米是我国重要的粮食作物.下面关于玉米的正确叙述是(  )
A.玉米是单子叶植物,一粒玉米是由一个胚珠发育来的
B.种子萌发时,胚根首先突破种皮发育成根
C.在新鲜的玉米种子剖面上滴加碘液,变蓝的部分是胚
D.玉米为雌雄同株,借助昆虫完成异花传粉

分析 玉米属于单子叶植物,玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成,胚乳是玉米种子储存养料的结构,据此解答.

解答 解:A、玉米的胚中有一片子叶,属于单子叶植物,由于玉米的果皮跟种皮密不可分,一粒玉米其实就是一个果实,所以一粒玉米就是由一个子房发育来的,A错误.
B、在种子的萌发初期,胚根生长最快,首先突破种皮向地生长,并发育成根.B正确.
C、玉米的营养物质储存在胚乳中,所以在新鲜的玉米种子剖面上滴加碘液,变蓝的部分是胚乳,C错误.
D、玉米是雌性同株,靠风力完成异花传粉.D错误.
故选:B

点评 种子的结构和萌发的过程是考查的重点,多以选择题或是实验题的形式出现,难度一般.

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