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菜农卖菜时,不时地往青菜上洒水,最主要的目的是(  )
A、增加青菜重量B、青菜细胞吸水,使青菜新鲜C、使青菜干净D、有利于水分散失
分析:细胞周围水溶液的浓度小于细胞液的浓度,细胞会吸水,反之失水.植物体水分充足时,才能硬挺、新鲜,据此解答.
解答:解:A、通过洒水来增重,不现实.A错误.
B、往青菜上洒水,细胞周围水溶液的浓度小于细胞液的浓度,细胞会吸水,变得硬挺、新鲜,卖相好.B正确.
C、应该用大量的水漂洗,才能干净,往上洒水,难以使青菜干净.C错误.
D、往青菜上洒水,细胞周围水溶液的浓度小于细胞液的浓度,细胞会吸水,不会失水.D错误.
故选:B
点评:对于此类题目应首先判断细胞是失水还是吸水,然后根据要求作出回答.
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菜农卖菜时,不时地往青菜上洒水,其目的是(     )

A.增加青菜的重量B.使青菜干净

C.有利于水分的散失D.补充水分,保持青菜新鲜

 

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